وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
وجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
صلصة الليمون والخردل للخرشوف
صلصة الليمون والخردل للخرشوف
مشروب فطيرة التفاح
تاكو لحم الخنزير المبشور
فاصوليا مخبوزة مع القيقب
حساء لحم البقر على الطريقة الإيطالية الشمالية
صدر بقري مطهو في النبيذ الأحمر مع صلصة الفجل الحار وأقراص العمة رفقة الطائرة
خبز بوسطن براون الثاني
سلطة البصل والخيار الآسيوية
حساء النقانق والفاصوليا والمعكرونة
وصفات ذات صلة
طاجن البيض والبروكلي
تاكو لحم الخنزير المبشور
حساء لحم البقر على الطريقة الإيطالية الشمالية
صدر بقري مطهو في النبيذ الأحمر مع صلصة الفجل الحار وأقراص العمة رفقة الطائرة
مجلة

شطيرة لحم الخنزير مطهو ببطء مع مرق الطماطم حار (تورتا أهوغاداس)

شطيرة لحم الخنزير مطهو ببطء مع مرق الطماطم حار (تورتا أهوغاداس)
شطيرة لحم الخنزير مطهو ببطء مع مرق الطماطم حار (تورتا أهوغاداس) هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 42 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 663 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.3 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك أوراق الغار وفاصوليا البينتو المقلية والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تورتاس أهوغاداس, سمك الهلبوت مطهو ببطء في مرق الطماطم والشمر، و البطلينوس المشوي والكوريزو في مرق الطماطم والزعفران لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة وثقيلة ، سخني السمن النباتي على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
تقصير الخضارتقصير الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يرش لحم الخنزير في كل مكان بالملح والفلفل. يحمر اللحم من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
3
أضف بعناية 3 أكواب من الماء والثوم والفلفل وورق الغار والبصل. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج اللحم ، حوالي 25 دقيقة. اكشف واستمر في الطهي حتى يتبخر السائل تماما ويصبح لحم الخنزير بنيا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
4
في هذه الأثناء ، قم بتسخين الفاصوليا المقلية في الميكروويف أو في قدر على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقليةالفاصوليا المقلية
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
5
انقل اللحم إلى لوح التقطيع. تجاهل الثوم والفلفل وورق الغار والبصل. شريحة رقيقة من قطع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
قطع كل بوليلو في نصف بالطول, انتشار 2 ملاعق كبيرة من الفول مقلي على كل النصف السفلي وأعلى مع 1/4 كوب لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقليةالفاصوليا المقلية
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
7
ضع نصف بوليلو الآخر في الأعلى.
8
يقدم في أوعية ضحلة ويغمر كل تورتا مع مرق الطماطم الحار الحار.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
9
تمزج الطماطم والثوم والبصل والأوريجانو والتشيلي في الخلاط وتجهز حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
سخني الزيت النباتي في قدر متوسطة وثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
11
انقلي خليط الطماطم إلى قدر متوسطة وثقيلة وأضيفي مرق الدجاج. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح حمراء زاهية ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب

المكونات

2مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)3الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج ، ويفضل العضويةمرق الدجاج ، ويفضل العضوية1المجففة شيلي دي أربول ، تنبعالمجففة شيلي دي أربول ، تنبع2القرنفلحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2القرنفلثوم غير مقشرثوم غير مقشر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر المجفف ، انهارتالزعتر المجفف ، انهارت425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحبوب البينتو المقلية ، ويفضل أن تكون عضويةحبوب البينتو المقلية ، ويفضل أن تكون عضوية907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبعقب لحم الخنزير العظم ، قلص ومقطعة إلى مكعبات 2 بوصةبعقب لحم الخنزير العظم ، قلص ومقطعة إلى مكعبات 2 بوصة6طماطم روما محفورةطماطم روما محفورة6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج6لفات بوليلو * أو 1 1/2 باكيت ، مقطعة إلى 6 قطعلفات بوليلو * أو 1 1/2 باكيت ، مقطعة إلى 6 قطع22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنتقصير الخضار ، ويفضل أن يكون خاليا من الدهون المتحولة ، أو شحم الخنزيرتقصير الخضار ، ويفضل أن يكون خاليا من الدهون المتحولة ، أو شحم الخنزير1( باذنجان)البصل الأبيض ، إيواءالبصل الأبيض ، إيواء1صغيربصل أبيض ، مقشر ، مطبوخ ومقشربصل أبيض ، مقشر ، مطبوخ ومقشر
صلصة الليمون والخردل للخرشوف
خبز اللفت
طاجن البيض والبروكلي
صلصة الليمون والخردل للخرشوف
تاكو لحم الخنزير المبشور
فاصوليا مخبوزة مع القيقب
كعكة بوندت برقائق الموكا
براونيز ماري
كعكة الملاك باليقطين
حساء لحم البقر على الطريقة الإيطالية الشمالية