شطائر ويسكي الدجاج المسحوبة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون شطائر دجاج الويسكي المسحوبة وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 33 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 676 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. إذا كان لديك حزمة عشب من البقدونس والملح وإيفو ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو صلب. حاول شطائر الدجاج المشوية, شطائر الدجاج المسحوبة، و شطائر الدجاج المشوية المسحوبة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني إيفو في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم والكراث ويقلب ويطهى حتى ينضج لمدة 3 دقائق.
أضف الكاتشب والمرق والخردل ورسيستيرشاير والسكر والشراب والخل والويسكي وبعض الفلفل الأسود. يقلب ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف ، 20 دقيقة.
يضاف الدجاج المسحوب إلى الصلصة ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف لمدة 20 دقيقة. بارد وتخزينها في الثلاجة لتناول وجبة قبل.
للتقديم ، اخبز لحم الخنزير المقدد على حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى يصبح مقرمشا على مقلاة مشقوقة أو رف معدني مثبت في صينية خبز ، حتى يتم تصريف الدهون. سخني الدجاج البذيء مع إضافة القليل من المرق أو الماء لفكه إذا لزم الأمر.
قدمي الدجاج على اللفائف مع لحم الخنزير المقدد والخس والبصل والطماطم والمخللات.
يضاف الفلفل والكرفس والثوم وورق الغار والثوم والجزر والليمون والبصل وحزمة الأعشاب المربوطة بالخيط.
يرش بالملح. يغطى الدجاج بالماء ويغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة. ينضج 1 ساعة إلى 1 ساعة 15 دقيقة ، ثم يبرد الدجاج في مخزونه. صفي المرق وتخلص من الخضار واحتفظ بالمرق لاستخدامه لاحقا.
إزالة الدجاج في قطع كبيرة من الجلد والعظام.
قطع نصف اللحم إلى قطع صغيرة الحجم ، مع الاحتفاظ بها لاستخدامها لاحقا. شريحة رقيقة أو سحب اللحوم المتبقية.