صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة72
مجلة

شطائر لندن برويل مع صلصة الزبادي والخيار

شطائر لندن برويل مع صلصة الزبادي والخيار
قد تكون شطائر لندن برويل مع صلصة الزبادي والخيار هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.13 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 374 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من شواء لندن وعصير الليمون والأعشاب الشبت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق ممتاز. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل شطائر لندن برويل مع صلصة الزبادي والخيار, شطائر لندن برويل مع المايونيز بالليمون، و شواء لندن مع صلصة الفجل.

تعليمات

1
ضع لحم البقر بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ تتسطح إلى سمك 1/2 بوصة باستخدام مطرقة اللحم أو شوبك.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
2
يمزج الثوم والمكونات 3 التالية في طبق ضحل أو كيس بلاستيكي كبير بسحاب شديد التحمل ؛ أضف لحم البقر. تغطية أو ختم ، والبرد 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصةبصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
3
إزالة لحم البقر من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يقلب الزبادي والمكونات 3 التالية. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
5
لحم بقري مشوي ، مغطى بغطاء شواء ، على نار متوسطة عالية (300 درجة إلى 350 درجة) 7 دقائق على كل جانب أو إلى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
7
مقطعة إلى شرائح رقيقة.
8
ضع اللحم البقري بالتساوي في منتصف جولات البيتا الدافئة. يغطى بمزيج الزبادي والخس والطماطم ؛ نشمر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
يزين ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

شريحة لحم مستديرة تعمل بشكل جيد مع بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأقل دهونا مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت سوفينغنون. يمكنك أن تجرب جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
تم إنتاج بينوت نوير وتعبئته بواسطة مصنع نبيذ الآلة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونغ.