شطائر لحم الخنزير والبصل والموزاريلا الساخنة المشوية ببطء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شطائر لحم الخنزير والبصل والموزاريلا الساخنة المشوية ببطء. حصة واحدة تحتوي على 774 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل Serving 3.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من ملح الكوشر الخشن وبذور الشمر واللفائف المقرمشة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل شطائر الشمر والبصل ولحم الخنزير المطبوخة ببطء, بطيئة طباخ فاهيتا سحبت السندويشات لحم الخنزير مع الأفوكادو والبصل سلطة الكرنب، و شطائر الفلفل الأحمر المحمص والموزاريلا مع بيستو الجرجير.
تعليمات
يقطع الثوم على سطح العمل.
يرش 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير واللحم المفروم حتى أشكال لصق.
انقل المعجون إلى وعاء صغير ؛ اخلطي البقدونس والمكونات 7 التالية. باستخدام سكين حاد صغير ، وجعل 20 متباعدة بالتساوي 1 بوصة طويلة ، 2 بوصة عميقة الشقوق في لحم الخنزير. الاشياء خليط التوابل في الشقوق.
يرش خارج لحم الخنزير بالملح والفلفل.
اسمحوا الوقوف 1 ساعة للتوابل لاختراق.
ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 325 F فهرنهايت.
ضع الرف في مقلاة تحميص كبيرة ؛ ضع لحم الخنزير على الرف. مشوي حتى الحرارة إدراجها في سمكا جزء يسجل 170 F و ، حوالي 4 1/2 ساعة.
دع لحم الخنزير يستريح لمدة 30 دقيقة.
نقل إلى سطح العمل. الحفاظ على درجة حرارة الفرن ؛ احتياطي تحميص عموم.
شريحة لحم الخنزير سميكة من العظام. تقطع أو تمزق الشرائح بشكل خشن وتوضع في طبق خبز كبير ؛ يغطى بورق.
صب العصائر من مقلاة التحميص في كوب قياس 4 أكواب. ملعقة من الدهون. إذا لزم الأمر ، أضف كمية كافية من الماء إلى العصائر الخالية من الشحوم لقياس 2 كوب. يقلب 2 ملاعق كبيرة من العصائر ونشا الذرة في قدر صغير حتى يذوب نشا الذرة; خفقت في العصائر المتبقية والخل.
خفقت على نار متوسطة حتى يغلي صلصة ويثخن ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
حتى تصبح الخضار طرية وبنية ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 30 دقيقة.
ترتيب قيعان لفة على سطح العمل ؛ تل مع لحم الخنزير الدافئ ورذاذ مع صلصة. تغطية مع الجبن والخضروات ، وقمم لفة.
يمكن صنع لحم الخنزير والصلصة والخضروات قبل يوم واحد. غطي كل شيء وضعيه في الثلاجة بشكل منفصل. قبل التقديم, يسخن لحم الخنزير, مغطى, في 350 F فرن فهرنهايت حوالي 40 الدقائق; أعد تدفئة الصلصة والخضروات على نار متوسطة.