شطائر ستيك مع تشيلي-لايم مايو
شماعات شطائر اللحم مع شيلي-الجير مايو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 77 جرام دهون، وما مجموعه 1026 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.52 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من الجرجير الخفيف وفصوص الثوم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شطائر ستيك مع تشيلي-لايم مايو, شيلي-المزجج شماعات ستيك، و شريحة لحم مشوية بالكاري والليمون مع صلصة البطيخ والخيار الطازجة لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الشواية إلى متوسطة (350 إلى 450). في طبق الخبز المتوسطة ، وخفقت معا صلصة الصويا والزيت وثلاثة أرباع الثوم والسكر البني ، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الفلفل الحار ، والكمون ، حريف ، و 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون.
إضافة شريحة لحم وتحول إلى معطف مع ماء مالح. توضع جانبا.
الجمع بين المايونيز والكزبرة والبصل الأخضر ، هالابيو ، والباقي 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار ، 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون والثوم المتبقي في وعاء.
النفط صر الطبخ ، وذلك باستخدام ملقط وحزمة من المناشف الورقية يتأهل. رفع شريحة لحم من ماء مالح. شواء شريحة لحم والفلفل مع غطاء أسفل ، وتحول حسب الحاجة ، حتى تظهر علامات شواء ويتم شريحة لحم بالطريقة التي تريدها ، 7 إلى 10 دقائق المجموع لمتوسطة نادرة.
نقل إلى طبق. شريحة رقيقة الفلفل.
انتشار الدواخل من الخبز مع نصف المايونيز وجرجير مبعثر على القاع. شريحة لحم رقيقة عبر الحبوب ، ثم رتبها فوق الجرجير ، مع إضافة عصائر اللحوم إذا أردت. أعلى مع الفلفل والبصل الأحمر ، وأعلى الخبز.
قدمي المايونيز المتبقي على الجانب.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو توقيع داريوش ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 69 دولار.
![داريوش سيجنتشر ميرلوت]()
داريوش سيجنتشر ميرلوت
أسفر موسم النمو المعتدل لعام 2008 عن كميات صغيرة من ميرلوت الناضجة عالية التركيز. يقدم النبيذ الناتج لمحة عن الفاكهة الداكنة الكثيفة والمعبرة-التوت الأسود والكرز والتين المجفف المدعوم بنواة ضيقة من الكاكاو الداكن وعرق السوس والكولا. تضيف العفص الحلو والعصاري تعقيدا في التركيب ، بينما تكشف النهاية الجميلة الطويلة عن روائح إكليل الجبل والقرفة وتكسير جراهام. مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك