شطائر ستيك على طريقة تكساس
يمكن صنع وصفة شطائر ستيك على طريقة تكساس في حوالي 20 دقيقة. تخدم هذه الوصفة الخالية من الألبان 2 والتكاليف 4 4.23 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 689 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح وجواكامولي ولفائف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 66%. حاول شطائر ستيك توست تكساس, ستيك على طريقة تكساس على الخبز المحمص، و شطائر ستيك على طريقة فيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شريحة لحم الجنيه إلى 1/4 في. سمك. في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، يمزج البصل والزيت وعصير الليمون والخل والثوم ومسحوق الفلفل الحار والملح والكمون. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
استنزاف وتجاهل ماء مالح. شواء شريحة لحم, مكشوف, على نار متوسطة أو شواء 4 في. من الحرارة لمدة 3-5 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للندرة المتوسطة ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°). شريحة اللحم عبر الحبوب.
يقدم على لفات. ضعي فوقها الصلصة أو الجواكامولي إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
شريحة لحم يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ميرلوت ، وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. رابتور ريدج العقارية بينوت نوير مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 42 دولار لكل زجاجة.
![رابتور ريدج العقارية بينوت نوير]()
رابتور ريدج العقارية بينوت نوير
هذا نبيذ ليس خجولا أو خجولا. الأنف صادرة مع فاكهة الكرز الناضجة والرمان الحلو والبرقوق ، مع ملاحظات ناعمة من سيجار القرنفل والمسك. الحنك المتعرج غني بالكرز الأحمر والبرقوق الإيطالي والتوت البحري. لاحظ الصفات الزهرية الممتعة للخزامى والتوابل البنية مثل جوزة الطيب والفلفل والكستناء. مع حموضة مذهلة ، والعفص مصقول هذا النبيذ سوف تشرب جيدا من خلال 2017. استمتع مع أكلة الفطر البري.