صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة47
مجلة

شطائر ديك رومي ساخنة على طراز العشاء

شطائر ديك رومي ساخنة على طراز العشاء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شطائر الديك الرومي الساخنة على طراز العشاء. ل 9 9.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1348 سعرة حرارية, 101 جرام بروتين، و 73 جرام دهون كل. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك أعشاب وأعشاب وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول ساندويتش تركيا الساخنة-نمط العشاء, الفطائر على غرار العشاء، و على غرار العشاء باتي تذوب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
1
رتب رفا سلكيا فوق صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
2
الجمع بين الزبدة مع الأعشاب. قم بفك الجلد على صدور الديك الرومي وضع الزبدة بين الجلد ولحم الثدي ، مع التمرين على الحواف بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
ضع ورقة الغار بين الجلد واللحوم. رش الجلد مع زيت الزيتون ، ويرش بحرية مع الملح والفلفل. مشوي إلى 165 درجة الحرارة الداخلية ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
إزالة وتغطية فضفاضة مع احباط لتبرد مرة أخرى إلى درجة حرارة الغرفة ، حجز المرق للمرق. ثم قم بتغطيته وتخزينه لتناول وجبة جاهزة ، بالإضافة إلى وجبة ليلة أخرى ، مثل طاجن نادي الديك الرومي على شكل انتشيلادا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
1
تذوب 6 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. دهن طبق خزفي مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية ، واحتفظ بالباقي لنقطة الجزء العلوي من الحشوة بمجرد وضعها في طبق خزفي. إلى الزبدة المذابة ، أضيفي الأعشاب والكرفس والتفاح والبصل وورق الغار وبعض الملح والفلفل. يطهى حتى ينضج ، من 15 إلى 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
إضافة مكعبات حشو وترطيب مع الأسهم حتى رطبة ، ولكن ليس الرطب. ملء طبق خزفي ونقطة أعلى مع الزبدة. غطيها وضعيها في الثلاجة لتخزينها.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
1
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وتتبل بالفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
اخفقي الدقيق حتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا. ثم خفقت في الأوراق المالية ورسيستيرشاير ويترك على نار خفيفة في انخفاض يغلي لرشاقته.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
أضف أي مرق من صدور الديك الرومي المحمص. بمجرد أن يغلف المرق الجزء الخلفي من الملعقة برفق ، أضف مغرفة منه إلى صفار البيض أثناء الخفق بالشوكة. ثم يضاف الصفار مرة أخرى إلى المرق للتلميع ويحرك.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضف الخردل ، إذا كنت تستخدم.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
5
أضف الملح حسب الرغبة. بارد وتخزين.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
ضع الرف في وسط الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
3
جلب حشو لدرجة حرارة الغرفة, ثم خبز حتى متموج على رأس والساخنة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
4
أعد تسخين المرق على نار متوسطة ، مغطى جزئيا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
أثناء وجود الحشوة في الفرن وإعادة تسخين المرق ، قم بتسخين كوبين إضافيين من المرق العادي في مقلاة عالية الجوانب. شريحة رقيقة 1 الثدي تركيا ، وإزالة ورقة الغار عندما تحصل عليه.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
6
لكل شطيرة ، نخب قليلا جدا شريحة من الخبز ومكان على طبق العشاء. أعلى الخبز مع مغرفة من حشو (يمكنني استخدام مغرفة الآيس كريم). ضعي بضع شرائح من الديك الرومي في مرق لتسخينها. رتب شرائح الديك الرومي فوق كومة الحشو. مغرفة بحرية المرق على الجزء العلوي من شطيرة ومقبلات مع البقدونس المفروم. احفظ أي مرق متبقي لوجبة أخرى ، مثل طاجن الديك الرومي في وقت لاحق من الأسبوع.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
مغرفةمغرفة

المكونات

2سمولالتفاح المفرومالتفاح المفروم1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير2كيلوغرامصدور الديك الرومي الخالية من العظم لكل منهما)صدور الديك الرومي الخالية من العظم لكل منهما)1عصازبدة خففتزبدة خففت4القشرة: فتات بسكويت غراهام3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة8القشرة: فتات بسكويت غراهام3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس مع قمم الورقية ، المفرومالكرفس مع قمم الورقية ، المفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الديك الرومي أو الدجاجمرق الديك الرومي أو الدجاج6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود خشنملح كوشير وفلفل أسود خشن1ملعقة طعام مستديرة خردل ديجون ، اختياريملعقة طعام مستديرة خردل ديجون ، اختياري11/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر3القشرة: فتات بسكويت غراهامطحينطحين2لارجيسأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعشاب طازجة مفرومة ناعما ، مثل الزعتر والمريمية والبقدونسأعشاب طازجة مفرومة ناعما ، مثل الزعتر والمريمية والبقدونس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعشاب طازجة مثل الزعتر والمريمية والبقدونس مفرومة ناعماأعشاب طازجة مثل الزعتر والمريمية والبقدونس مفرومة ناعما6الروبيان والأوردةالبقدونس الطازج المفروم ، مقبلاتالبقدونس الطازج المفروم ، مقبلات6الروبيان والأوردةفلفل أسود خشنفلفل أسود خشن6الروبيان والأوردةالملحالملح6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمخزون زوجين ، لإعادة تسخين شرائح الديك الروميمخزون زوجين ، لإعادة تسخين شرائح الديك الرومي1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمكعبات حشو ، مثل مزارع الفلفلمكعبات حشو ، مثل مزارع الفلفل6الروبيان والأوردةشرائح الخبز الأبيض أو القمح ذات نوعية جيدةشرائح الخبز الأبيض أو القمح ذات نوعية جيدة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول صلصة رسيستيرشايرحول صلصة رسيستيرشاير2إلى البصل الأصفر المتوسط ، المفرومإلى البصل الأصفر المتوسط ، المفروم