صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

شطائر اللسان والخردل

شطائر اللسان والخردل
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون شطائر اللسان والخردل وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.53 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 404 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط اللسان لحوم البقر, خبز الجاودار, ملح, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. حاول سميتاس دي لينغوا (شطائر اللسان المكسيكية), الجزار: كيفية صنع لسان لحم البقر للسندويشات، و شطائر تركيا الخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف اللسان لحوم البقر ومكان في وعاء كبير. يغطى بالماء ويضاف الملح والبصل المفروم. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 4 ساعات أو حتى ينضج اللسان.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
أخرج اللسان من سائل الطهي واتركه جانبا حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
3
قطع من خلال الجلد الخارجي صعبة وقشر تشغيله. تقليم أي الدهون أو غريستل من قاعدة اللسان. شريحة اللسان بالعرض إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
4
شريحة رغيف خبز الجاودار في نصف بالطول. استخرج كمية صغيرة من الداخل الناعم.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجاودارخبز الجاودار
5
انشر الخردل على كل نصف.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
6
وضع البصل وشرائح اللسان على النصف السفلي من الخبز وأعلى مع النصف الآخر وشريحة في السندويشات الفردية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)