صعوبةمتوسط
جاهز24 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

شطائر السمك المقلي

شطائر السمك المقلي
شطائر السمك المقلي هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل 9 9.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 806 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك أوراق الخس والبيرة ودقيق الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 24 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. حاول شطائر السمك المقلي مع طماطم هالابي شيمو, شطائر السمك المقلي مع سلو دسم وصلصة التارتار، و شطائر السمك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع السمك إلى شرائح 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
2
يرش بالتساوي مع 1 ملعقة صغيرة. التوابل اليونانية ، 1 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانيةالتوابل اليونانية
فلفلفلفل
الملحالملح
3
يمزج الدقيق ودقيق الذرة ومسحوق الخبز مع 1 ملعقة صغيرة متبقية. التوابل اليونانية ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانيةالتوابل اليونانية
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
دقيق الذرةدقيق الذرة
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
4
إضافة 2 كوب البيرة الباردة والبيض ، واثارة حتى المخلوطة جيدا وسلس.
المكونات سوف تحتاج
البيرةالبيرة
البيضالبيض
5
صب الزيت على عمق 2 إلى 3 بوصات في فرن هولندي ؛ الحرارة إلى 37
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
6
اغمس شرائح السمك في الخليط ، وقم بطلاء كلا الجانبين جيدا ؛ تخلص من الفائض. الأسماك فراي ، على دفعات ، 2 دقيقة على كل جانب أو حتى الذهبي (لا الحشد عموم).
المكونات سوف تحتاج
تراجعتراجع
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
8
يوزع النصف العلوي من كل كعكة بالتساوي مع صلصة التارتار.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
انتشارانتشار
لفةلفة
9
ضع 1 ورقة خس و 1 شريحة طماطم على النصف السفلي من كل كعكة ؛ أعلى كل مع 2 شرائح السمك المقلي وأعلى نصفين من الكعك.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الخسأوراق الخس
طماطمطماطم
لفةلفة
الأسماكالأسماك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو الرعاع بينوت جريس. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.