صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة13
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شطائر السلطعون والأفوكادو مع المانجو

شطائر السلطعون والأفوكادو مع المانجو
السلطعون والأفوكادو السندويشات مع المانجو هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 9 حصص. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 2.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل الأخضر, لحم السلطعون المقطوع دونجينيس, الفلفل, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. جعلت 33 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شطائر شاي السلطعون والمانجو بالسمسم, لفائف السلطعون والأفوكادو والمانجو، و برج سلطعون المانجو مع الأفوكادو.

تعليمات

1
في مقلاة عميقة ، سخني 1 كوب من زيت الكانولا على نار عالية حتى يقرأ مقياس حرارة القلي العميق أو الحلوى 375 فهرنهايت. في وعاء ، اخلطي لحم السلطعون والبصل والبصل الأخضر والفلفل الحلو والمايونيز وتاباسكو و 1/4 كوب من فتات الخبز وعصير الليمون وصلصة ورسيستيرشاير.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
لحم السلطعونلحم السلطعون
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
امزج حتى تمتزج بالكامل. شكل في الكعك حوالي 3 بوصة وقطرها 3/4 بوصة سميكة.
3
نضع الدقيق على طبق ونقلب الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
ضع البيضة المخفوقة في وعاء وفتات الخبز المتبقية 1 كوب على طبق آخر. نعرات كل كعكة سرطان البحر في الدقيق ، ثم في البيض ، ثم في فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
سرطان البحرسرطان البحر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
ضعي الكعك في الزيت والمقلاة حتى تصبح كل كعكة قشرة بنية لطيفة على كلا الجانبين ، ما مجموعه 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1
الجمع بين جميع المكونات في وعاء ، وخلط بلطف. أنا أحب هذا يحتوي على قطع خضراء زاهية من الأفوكادو (التي يمنعها عصير الليمون من التحول إلى اللون البني) ، بدلا من أن يكون طهو جواكامولي ناعما. ضعي الصلصة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
نقانق مشويةنقانق مشوية
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
1
ضع قطع المانجو في الخلاط مع 1 1/2 كوب ماء وسكر الحلوانيين. عملية حتى تصبح ناعمة. إذا كان الخليط سميكا جدا ، اسكب 1/4 كوب ماء آخر ، وتحقق مرة أخرى من الاتساق ، مع إضافة 1/4 كوب ماء آخر إذا لزم الأمر. برد الكوليس حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
خدمة: ملعقة كوليس في وسط لوحات الفردية في وعاء صغير. شريحة كل كعكة السلطعون في نصف لجعل قطعتين مستديرة ووضع قيعان في هريس. تسكب بعض صلصة الأفوكادو فوق كل منها وتوضع الأجزاء العلوية من كعك السلطعون فوق الصلصة مثل الساندويتش. أعلى مع كمية صغيرة من السالسا ومقبلات مع الأغصان الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
ملاحظة القط: لقد وجدت أن أسهل طريقة لقطع المانجو هي قطع شريحة دهنية من كل جانب ، وتحريك السكين بالتوازي مع الجانب العريض من الحفرة بالداخل. سيكون لديك ثلثي المانجو ، مع الثلثين الخارجيين خاليين من الحفرة. بسكين حاد قطع نمط رقعة الشطرنج في لحم الثلثين الخارجيين ، تشريح أولا في اتجاه واحد ثم الآخر دون قطع الجلد. ثم اقلب قطعة المانجو من الداخل للخارج حتى ينحني الجانب المقطوع للخارج. ستجد أن التفريخ المتقاطع الذي قمت به يجعل القطع تبرز بحيث يسهل قطعها عن الجلد بسكين.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 كوب ميني مارشميلو (مثل تلك الموجودة في الكاكاو الساخن الفوري)1/4 كوب ميني مارشميلو (مثل تلك الموجودة في الكاكاو الساخن الفوري)2أفوكادو كبير (محفور ومقشر ومقطع إلى قطع)أفوكادو كبير (محفور ومقشر ومقطع إلى قطع)0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1مكسرات أي نوع تفضلينهفتات الخبز المجفف (يفضل فتات البانكو)فتات الخبز المجفف (يفضل فتات البانكو)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الكانولازيت الكانولا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة طازجة (مفرومة ، بالإضافة إلى أغصان كاملة للتزيين)كزبرة طازجة (مفرومة ، بالإضافة إلى أغصان كاملة للتزيين)11 رطل كوسة،سكر الحلوياتسكر الحلويات9راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالطبق الرئيسيالطبق الرئيسي1البيض (ضرب طفيفة)البيض (ضرب طفيفة)0(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشيرملح كوشير2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 بصلة صغيرة (حمراء أو صفراء) - مقطعة إلى مكعباتالطازجة مين أو دونجينيس مقطوع سرطان البحرالطازجة مين أو دونجينيس مقطوع سرطان البحر9راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمانجو كوليسمانجو كوليس2المانجو (مقطعة إلى قطع see انظر الملاحظة)المانجو (مقطعة إلى قطع see انظر الملاحظة)0مكسرات أي نوع تفضلينهمايونيز عالي الجودة (أو أيولي اليوسفي-انظر الهليون المشوي مع أيولي اليوسفي)مايونيز عالي الجودة (أو أيولي اليوسفي-انظر الهليون المشوي مع أيولي اليوسفي)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(شتاء)فلفل أحمر (ناعم)فلفل أحمر (ناعم)3(شتاء)البصل الأحمر (مكعبات ناعما)البصل الأحمر (مكعبات ناعما)9راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة الأفوكادوصلصة الأفوكادو1(يمكن أن يكون أو المقشود)الملحالملح2(شتاء)البصل الأخضر (شرائح رقيقة)البصل الأخضر (شرائح رقيقة)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)تاباسكو (أو صلصة الفلفل الحار الأخرى)تاباسكو (أو صلصة الفلفل الحار الأخرى)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمياهالمياه2(شتاء)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.