شريحة لحم مشوية مع صلصة تشيميشوري
شريحة لحم محروق مع صلصة تشيميشوري تأخذ تقريبا 1 ساعة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 608 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. ل $5.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. فهو مثالي ل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحار وبذور الكمون والبقدونس ورقة مسطحة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 9 أشخاص بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق أمريكا اللاتينية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو أمر هائل. حاول سلطة ستيك الجناح مع صلصة تشيميشوري, سلطة ستيك محروق مع صلصة الأفوكادو الكريمية، و شرائح اللحم الآسيوية المشوية والفطر على الخضر المختلطة مع صلصة الزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
لعمل صلصة تشيميشوري ، قم بتحميص البذور في مقلاة صغيرة غير لاصقة لمدة 30 ثانية أو نحو ذلك ، حتى تنبعث منها رائحة عطرة. ضعيها في وعاء صغير وقلبي البقدونس المفروم والفلفل الحار والزعتر والزيت والخل. يتبل جيدا بالفلفل يمكنك إضافة الملح قبل التقديم مباشرة.
ضعي شريحة اللحم على طبق وافركي حوالي ربع الصلصة. اترك شريحة اللحم تتبيلها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة تقريبا. إذا كنت جعل البرد قدما لمدة تصل إلى 2 ساعة, ثم أخرج من الثلاجة حول 15 دقيقة قبل أن تريد لطهي الطعام.
تسخين الشواء ، صينية أو ثقيلةعلى أساس مقلاة حتى الساخنة حقا. الموسم شريحة لحم وخلع الملابس مع الملح ، ثم طهي شريحة لحم لمدة 2-3 دقائق على كل جانب اعتمادا على سمك وكيف كنت مثلك اللحوم المطبوخة.
قدميها على لوح ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة أثناء تناول الملعقة فوق الصلصة المتبقية.