صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة74
مجلة

شريحة لحم متبلة بالفلفل الحار مع كريمة الذرة

شريحة لحم متبلة بالفلفل الحار مع كريمة الذرة
إذا كان لديك ما يقرب من 35 دقيقة لقضائها في المطبخ، فقد تكون شريحة لحم متبلة بالفلفل الحار مع كريمة الذرة وصفة خالية من الغلوتين رائعة لتجربتها. مقابل 4.21 دولارًا لكل حصة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 476 سعرة حرارية و 43 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون . إنه مثالي لعيد الحب . مقدم إليك من Foodnetwork. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من ملح وفلفل كوشير والذرة وعلبة حليب مبخر وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع درجة ملعقة تبلغ 87٪ ، فإن هذا الطبق مذهل. حساء الدجاج والذرة الحلوة والفلفل الحار الأخضر وطبق جانبي من طاجن الفلفل الحار الأخضر والذرة والروبيان المقلي والاسكالوب فوق صلصة لحم الخنزير المقدد والذرة والفلفل الحار تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قم بتسخين الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
اخلطي مسحوق الفلفل الحار والسكر وملعقة صغيرة من الملح والفلفل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
قم بدهن شريحة اللحم بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم افركي مزيج التوابل على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
4
انقليها إلى مقلاة الشواء واتركيها لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
5
في هذه الأثناء، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقية في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
أضيفي البصل والفلفل واطهيهما مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
أضف الذرة المجمدة، واطبخها مع التحريك لمدة دقيقتين. خفّض الحرارة إلى متوسطة وأضف الحليب المبخّر. اطبخها حتى يصبح المزيج كثيفًا وكريميًا، حوالي 7 دقائق. تبّل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الذرة المجمدةالذرة المجمدة
8
قم بشوي شريحة اللحم لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى تصبح متوسطة النضج.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
9
انقليها إلى لوح التقطيع واتركيها لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق، ثم قومي بتقطيعها عكس اتجاه الألياف.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
قدم شريحة اللحم مع الذرة الكريمية، ورشها بالبصل الأخضر وقدمها مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
مدهون الذرةمدهون الذرة
إسفين الجيرإسفين الجير
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
11
صورة فوتوغرافية بواسطة جاستن ووكر