صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

شريحة لحم تنورة مشوية

شريحة لحم تنورة مشوية
قد تكون شريحة لحم التنورة المشوية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 49 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 356 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.2 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل وملح البحر الخشن وشريحة لحم التنورة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 68%. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم تنورة مشوية, شريحة لحم تنورة مشوية، و شريحة لحم تنورة مشوية.

تعليمات

1
تحضير الشواية للطبخ على نار مباشرة بالفحم الساخن (حرارة عالية للغاز ؛ انظر إجراء الشوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
أثناء تسخين الشواية ، قم بسحق حبات الفلفل بقذائف الهاون والمدقة أو عن طريق لفها بمنشفة مطبخ والضغط بقاع مقلاة ثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
مناشف المطبخمناشف المطبخ
مقلاةمقلاة
الشوايةالشواية
3
بات شرائح اللحم الجافة ويرش كلا الجانبين مع الملح والفلفل المسحوق ، والضغط للمساعدة على الانضمام. قم بشوي شرائح اللحم على رف شواء مزيت قليلا (مغطى فقط في حالة استخدام شواية غاز) ، ثم اقلبها مرة واحدة وتحرك لتجنب النوبات إذا لزم الأمر ، من 6 إلى 8 دقائق إجمالا لمتوسط نادر.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
انقل شرائح اللحم إلى لوح التقطيع واتركها ، مغطاة بشكل فضفاض بورق ، 5 دقائق. شرائح شرائح رقيقة قطريا.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
1
* يمكن شواء شرائح اللحم في مقلاة شواء كبيرة (2 شعلة) متبلة جيدا بالزيت الساخن على دفعات على نار عالية إلى حد ما.* إذا كان ملح البحر خشنا جدا ، اسحقه برفق بمدافع الهاون والمدقة أو جانب سكين ثقيل كبير.
المكونات سوف تحتاج
ملح البحرملح البحر
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
شواء عمومشواء عموم
سكينسكين

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. الكروم مصدر نابا وادي ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولار لكل زجاجة.
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
ميرلوت عام 2006 ليس خجولا ، مع لون العقيق العميق الداكن ورائحة غنية من الأسود الغنيالكرز ، كاسيس والقرنفل. العفص ودود ومتكامل يؤطر الفاكهة الداكنة السخيةالنكهات ومعطف الحنك مع المخملية الناعمة. النهاية الطويلة والفواكه المليئة بتوابل الخريف,ينتهي مع زينغ التوت البري حية. "هذا هو النبيذ أنيق جدا من خمر رائع. خذذلك ، مايلز!"يضحك صانع النبيذ توم رينالدي ، مع الإشارة إلى الفيلم جانبيا.