شريحة لحم تنورة مشوية
قد تكون شريحة لحم التنورة المشوية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 49 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 356 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.2 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل وملح البحر الخشن وشريحة لحم التنورة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 68%. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم تنورة مشوية, شريحة لحم تنورة مشوية، و شريحة لحم تنورة مشوية.
تعليمات
تحضير الشواية للطبخ على نار مباشرة بالفحم الساخن (حرارة عالية للغاز ؛ انظر إجراء الشوي.
أثناء تسخين الشواية ، قم بسحق حبات الفلفل بقذائف الهاون والمدقة أو عن طريق لفها بمنشفة مطبخ والضغط بقاع مقلاة ثقيلة.
بات شرائح اللحم الجافة ويرش كلا الجانبين مع الملح والفلفل المسحوق ، والضغط للمساعدة على الانضمام. قم بشوي شرائح اللحم على رف شواء مزيت قليلا (مغطى فقط في حالة استخدام شواية غاز) ، ثم اقلبها مرة واحدة وتحرك لتجنب النوبات إذا لزم الأمر ، من 6 إلى 8 دقائق إجمالا لمتوسط نادر.
انقل شرائح اللحم إلى لوح التقطيع واتركها ، مغطاة بشكل فضفاض بورق ، 5 دقائق. شرائح شرائح رقيقة قطريا.
* يمكن شواء شرائح اللحم في مقلاة شواء كبيرة (2 شعلة) متبلة جيدا بالزيت الساخن على دفعات على نار عالية إلى حد ما.* إذا كان ملح البحر خشنا جدا ، اسحقه برفق بمدافع الهاون والمدقة أو جانب سكين ثقيل كبير.