صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
مجلة

شريحة لحم بورتيرهاوس مع طماطم كرزية محمصة

شريحة لحم بورتيرهاوس مع طماطم كرزية محمصة
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 103 سعرة حرارية. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر واحصل على ملح الكوشر وزيت الزيتون وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم مشوية مع طماطم كرزية متقرحة وعصيدة من دقيق الذرة, شريحة لحم بورتيرهاوس مع صلصة باربيكيو فرا ديافولو وفلفل الكرز في صلصة الخل، و وصفة ستيك وبيض مع طماطم محمصة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة (يفضل الحديد الزهر) على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
وفي الوقت نفسه ، بات شرائح اللحم الجافة ويرش مع الملح موافق للشريعة اليهودية و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
صلصة تاباسكو المتبلةصلصة تاباسكو المتبلة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
4
احرق شرائح اللحم 1 في كل مرة, تحول مرة واحدة, حتى احمر جيدا, حول 10 مجموع دقائق لكل شريحة لحم.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
5
انقل شرائح اللحم إلى صينية خبز ضحلة (لا تنظف المقلاة) واطهيها في الفرن حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط شرائح اللحم 120 دولارا فهرنهايت لمدة متوسطة نادرة ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
6
نقل إلى طبق واسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
7
بينما تقف شرائح اللحم ، اسكب الزيت من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
يضاف 2 ملعقة طعام متبقية من الزيت ويسخن على نار متوسطة إلى عالية حتى يلمع ، ثم يقلى الثوم حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
نقل مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
10
تضاف الطماطم والزعتر إلى الزيت الساخن (كن حذرا ؛ سوف يتناثر الزيت) ، ثم يتبل قليلا بالملح والفلفل ويطهى ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الطماطم في الذبول ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في أي عصائر اللحوم من طبق ، ثم مبعثر الريحان على الطماطم وملعقة على شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة