شريحة لحم بالفلفل مع صلصة الخردل والنعناع
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون شريحة اللحم المقشرة بالفلفل مع صلصة الخردل والنعناع وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 456 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل Serving 4.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الفلفل وزيت الكانولان والفجل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم بالفلفل مع صلصة عنب الثعلب بالفراولة وأيولي البرتقال والخردل, الفلفل الأسود-البرغر بالقشور مع صلصة الخردل، و سلطة ستيك بالفلفل.
تعليمات
يمزج الخردل والعسل والفجل والنعناع و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير.
دع خليط الخردل يجلس في درجة حرارة الغرفة للسماح بنكهات مختلطة (حوالي 15 دقيقة).
يمزج الملح والفلفل المتبقي في طبق ضحل ؛ اضغط على جانبي شرائح اللحم في الخليط.
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار عالية حتى يبدأ الزيت في الوميض.
ضع شريحة لحم في مقلاة ؛ يطهى حتى تتشكل قشرة (حوالي 4-5 دقائق). اقلب شرائح اللحم ؛ استمر في الطهي حتى درجة النضج المطلوبة (حوالي 3 دقائق نادرة ، و 4 دقائق متوسطة نادرة ، و 5 دقائق متوسطة).
أخرجي شرائح اللحم من المقلاة واتركيها ترتاح قبل 5 دقائق من التقديم.
يقدم شرائح اللحم مع صلصة الخردل.