صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

شريحة دجاج مقلية مع لحم الخنزير المقدد وجبنة الكريمة الثلاثية والجرجير الصغير

شريحة دجاج مقلية مع لحم الخنزير المقدد وجبنة الكريمة الثلاثية والجرجير الصغير
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب شريحة دجاج مقلية مع لحم الخنزير والجبن الكريمي الثلاثي والجرجير الصغير. تحتوي الحصة الواحدة على 1003 سعرة حرارية و 58 جرامًا من البروتين و 64 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.76 دولارًا للحصة. إذا كان لديك بيض وفتات خبز بانكو وخردل ديجون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة محبوبة من قبل اثنين من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مقدمة لك من Foodnetwork. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 79٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: Donkatsu - شريحة لحم خنزير مقلية على الطريقة الكورية ، كوسة مقلية مقلية مع الجبن ، وأصابع دجاج مقلية .

تعليمات

1
اخفقي الخل والخردل وبعض الملح والفلفل في وعاء كبير. أضيفي الزيت تدريجيًا واخفقي حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
أضف الجرجير وقلّبه لتتغطى أوراقه بالصلصة. تبّل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1
ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز في 3 أوعية ضحلة منفصلة ورشي كل منها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
ضعي كل صدر دجاج بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي واطرقيه حتى يصل سمكه إلى 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
رشّ الدجاج بالملح والفلفل من الجانبين، ثمّ غطّ كل صدر بالدقيق وانزع عنه الزائد. اغمسه في خليط البيض واتركه يتساقط، ثمّ غطّيه بفتات الخبز من الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال الجبن البري)(يمكن استبدال الجبن البري)
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
4
ضعيها على رف الخبز الموجود فوق صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
5
قم بتسخين مقالتين كبيرتين غير لاصقتين على نار عالية.
6
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وملعقة كبيرة من الزيت إلى كل مقلاة ثم قلبي حتى تذوب الزبدة وتبدأ في الفحيح.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
ضع صدرين من الدجاج في كل مقلاة، واطبخهما حتى يصبح لونهما ذهبيًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا. اقلب صدور الدجاج واستمر في الطهي حتى يصبح لونها ذهبيًا وينضج الدجاج تمامًا، لمدة 3 دقائق إضافية تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
قم بإزالة كل صدر إلى طبق كبير وقم على الفور بتغطية كل صدر ببضع شرائح من الجبن وبضع شرائح من لحم الخنزير وبعض سلطة الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري

المكونات