شرائح لحم العجل
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب شرائح لحم العجل. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 60 جرامًا من البروتين و 42 جرامًا من الدهون و 645 سعرًا حراريًا في المجموع. مقابل 2.46 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 23٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Allrecipes لها معجب واحد. مزيج من جبن البروفولون والكمون المطحون والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين وبدائي . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 60٪ . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا البروكلي رابي ولحم العجل المقلي وشرائح لحم العجل بالليمون والفلفل وشرائح لحم العجل المقلية .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تبلي جانبي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل الأسود والكمون.
ضعي 3 إلى 4 شرائح من الزبدة في قاع طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة؛ رشي حوالي 1/4 من جبن الموزاريلا، و1/4 من جبن البروفولون، و1/4 من جبن الشيدر الأبيض. رتبي طبقة من شرائح لحم العجل فوق طبقة الجبن. ضعي فوق كل شريحة 2 إلى 3 شرائح من الزبدة، و1/3 من الفطر، و1/4 من جبن الموزاريلا، و1/4 من جبن البروفولون، و1/4 من جبن الشيدر الأبيض. استمري في وضع الطبقات بالمكونات المتبقية.
صب كمية كافية من الماء في طبق خزفي لتغطية القاع فقط؛ قم بتغطية الطبق بورق ألومنيوم وغطاء آمن للاستخدام في الفرن.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يختفي اللون الوردي من لحم العجل في المنتصف، لمدة ساعة تقريباً.