صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع الروزماري والمشمش

شرائح لحم الخنزير مع الروزماري والمشمش
يستغرق لحم الخنزير المتن مع الروزماري والمشمش حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون وإجمالي 258 سعرًا حراريًا . مقابل 1.47 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 34 من محبي الطعام والطهاة. تقدمها لك Taste of Home. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. إذا كان لديك مربى المشمش وإكليل الجبل وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 67٪ ، وهي جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا لحم الخنزير المتن الملفوف باللحم المقدد ، لحم الخنزير المتن المشوي اللذيذ مع سلطة الفطر والطماطم ، ولحم الخنزير المتن المشوي بالزنجبيل .

تعليمات

1
في وعاء صغير، امزجي إكليل الجبل مع ملعقة كبيرة من الزيت والثوم والملح والفلفل؛ ثم ادهني الخليط على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
في مقلاة كبيرة مقاومة للحرارة، قم بتحمير لحم الخنزير في الزيت المتبقي على جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 425 درجة لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
4
في وعاء صغير، امزجي مكونات التتبيلة معًا؛ ثم ادهنيها على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة إضافية أو حتى تصل قراءة مقياس حرارة اللحوم إلى 160 درجة، مع رشها من حين لآخر بعصارة المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
اتركها لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.