وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة89
أطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
معكرونة برونتو بروسسيوتو
تاكو سباغيتي
ماردي غرا لازانيا: لازانيا دي كارنيفال
لازانيا البصل الكريمي
شوربة الأفوكادو والروبيان
فيتوتشيني الروبيان بالأعشاب
كاري الروبيان الأحمر التايلاندي
لحم الخنزير الآسيوي المقلي مع الملفوف
شرائح لحم الخنزير على الطريقة الكوبية
دجاج مخبوز مع أرز
وصفات ذات صلة
معكرونة بالثوم
صلصة الأناناس الحارة
بسكويت الليمون وبذور الخشخاش
صلصة الفول السوداني المحمص
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع الجزر الأبيض المحمص والكمثرى والبطاطس

شرائح لحم الخنزير مع الجزر الأبيض المحمص والكمثرى والبطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير مع الجزر الأبيض المحمص والكمثرى والبطاطس. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.28 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 884 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. إذا كان لديك فلفل وخل خبز مخفوق وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول شرائح لحم الخنزير المخبوزة مع البطاطا والكمثرى, شرائح لحم الخنزير مع الكمثرى المحمص والمريمية والكراث، و لحم الخنزير المشوي مع البطاطا الحلوة والكمثرى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة تحميص كبيرة ، اخلطي 3/4 كوب من زيت الزيتون مع الثوم وإكليل الجبل وقشر الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل. رتبي شرائح لحم الخنزير في المقلاة في طبقة واحدة واتجه إلى طبقة. نقع القطع لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة أو لمدة تصل إلى 12 ساعة في الثلاجة ؛ العودة إلى درجة حرارة الغرفة قبل التحميص.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
سخن الفرن إلى 425 وضع الرفوف في الجزء العلوي والسفلي من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
انزع شرائح لحم الخنزير من التتبيلة ؛ اكشط إكليل الجبل والليمون والثوم واترك التتبيلة تتساقط مرة أخرى في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
انقل القطع إلى طبق.
5
يضاف الجزر الأبيض والكمثرى والبطاطس إلى مقلاة التحميص ويتبل بالملح ويقلب حتى يغطى بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
نشر الخضار على 2 ورقة الخبز انعقدت كبيرة. تحمص لمدة 40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار ؛ قم بتحويل صفائح الخبز من الأعلى إلى الأسفل واقلبها من الأمام إلى الخلف في منتصف التحميص.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في كل من 2 مقالي كبيرة. تبلي شرائح لحم الخنزير بالملح ، وأضيفيها إلى المقالي واطهيها على نار عالية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق إجمالا. ضعي 4 شرائح لحم خنزير على الخضار على كل صينية خبز وشويها لمدة 5 دقائق للحوم الوردية قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
انقلي شرائح لحم الخنزير والخضروات إلى طبق كبير وقدميها مع صلصة الخل المسكوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه, بينوت نوير, وريسلينج هي أفضل اختياراتي لشرائح لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة مصنع نبيذ لاجونا الروسي نهر شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.
معكرونة بالثوم
كعكات صغيرة بالبرتقال
صلصة الأناناس الحارة
بسكويت الليمون وبذور الخشخاش
بيتزا مع ملفوف سافوي والبطاطس والبيتو
بطاطس كيسية بسيطة
معكرونة برونتو بروسسيوتو
ماردي غرا لازانيا: لازانيا دي كارنيفال
سلطة بانزانيلا بالذرة
نفخة البطاطس بالجبن