صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

شرائح لحم الخنزير المشوية بوربون

شرائح لحم الخنزير المشوية بوربون
قد تكون شرائح لحم الخنزير المشوية من بوربون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 4.97 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 51 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 552 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. إذا كان لديك ملح كوشير ، بصل ، شرائح لحم الخنزير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الخنزير المشوية, شرائح لحم الخنزير المشوية، و شرائح لحم الخنزير المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد شواء للحرارة غير المباشرة: للغاز ، سخن إلى متوسطة عالية ، ثم إيقاف الشعلات على جانب واحد وتحويل الشعلات الأخرى إلى متوسطة منخفضة. بالنسبة للفحم ، بمجرد انتهاء رماد الفحم ، ادفعهم إلى جانب واحد.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
2
اخفقي 1/4 كوب ملح و 1/4 كوب سكر بني و 3 أكواب ماء دافئ في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
32 قطعة بسكويت أوريو، مفرومة خشنًا32 قطعة بسكويت أوريو، مفرومة خشنًا
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
يضاف لحم الخنزير وينقع 10 دقائق. في هذه الأثناء ، اخلطي البوربون والخل وصلصة رسيستيرشاير والباقي 1/4 كوب سكر بني والثوم والزنجبيل في قدر فرن. يوضع على الشواية على نار مباشرة ؛ يغلى المزيج ثم يرفع عن الشواية.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
32 قطعة بسكويت أوريو، مفرومة خشنًا32 قطعة بسكويت أوريو، مفرومة خشنًا
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
يشوى البصل والطماطم على نار مباشرة حتى يتفحم ، حوالي 3 دقائق لكل جانب للطماطم و 4 إلى 5 دقائق لكل جانب للبصل.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
أضف إلى القدر ، ثم أعد المقلاة إلى الشواية واطهيها حتى تصبح الصلصة سميكة ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
إزالة القطع من محلول ملحي.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
7
ادهنيها بالزيت النباتي واشويها على نار مباشرة ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
8
انقله إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أخرى لكل جانب ، مع تنظيف الصلصة بالفرشاة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
9
يقدم مع الصلصة والخضروات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
10
تصوير أنطونيس أخيليوس