صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

شبوتل - بيكون تركيا برجر

شبوتل - بيكون تركيا برجر
وصفة شيبوتل-لحم الخنزير المقدد تركيا برغر يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 1 ساعة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 760 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 43 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 4.28 لكل وجبة. إذا كان لديك زيت زيتون وفلفل وصدر ديك رومي مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. حاول برجر لحم مقدد بالجبن مع صلصة شبوتل أيولو الحارة, برجر ديك رومي مطحون، و هالبينو بيكون تركيا برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الكاتشب وصلصة الشيبوتل في وعاء صغير وقلبي حتى يمتزجا ؛ توضع جانبا.لالبرغر: شريحة البصل إلى جولات 1/4 بوصة سميكة. مع الحفاظ على الشرائح سليمة في حلقاتها متحدة المركز ، ضع ثلاثة أرباع الجولات في طبق خبز ضحل ورشها بزيت الزيتون والخل. يتبل بالملح والفلفل ويتحول إلى طبقة في الزيت والخل ؛ توضع جانبا.نفرم الجولات المتبقية ونضعها في وعاء متوسط الحجم (يجب أن يكون لديك حوالي 1/2 كوب).
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
الكاتشبالكاتشب
الخلالخل
البصلالبصل
صلصةصلصة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
وعاءوعاء
2
يضاف الديك الرومي وصلصة الصويا ومعجون الأنشوجة والبيض والملح والفلفل المقاس إلى الوعاء ويخلط بيديك حتى يمتزج بالتساوي. قسم الخليط إلى 4 أجزاء متساوية. شكلي كل جزء على شكل فطيرة بسمك 3/4 بوصة ، مع ترطيب يديك بالماء حسب الحاجة إذا كان الخليط لزجا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
صلصة الصوياصلصة الصويا
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
انقلي الفطائر إلى طبق وضعيها في الثلاجة أثناء تحضير الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية على ارتفاع متوسط (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت). عندما تكون الشواية جاهزة ، استخدم ملقط لفرك الشبكة بعدة طبقات من المناشف الورقية المغموسة بالزيت النباتي.باستخدام الملقط ، ضع جولات البصل المتبلة على الشواية ، وأغلق الشواية ، واطهيها حتى تحمر وتنعم ، مع التقليب في منتصف وقت الطهي ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
البصلالبصل
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
ملقطملقط
5
نقل إلى طبق وتوضع جانبا.باستخدام ملعقة مسطحة ، انقل فطائر الديك الرومي المحجوزة إلى الشواية ، وأغلق الشواية ، واطهيها دون إزعاج (لا تضغط لأسفل على الفطائر) حتى تظهر علامات الشواء في الأسفل ، حوالي 5 إلى 6 دقائق. باستخدام ملعقة نظيفة ، اقلب البرغر ، وأغلق الشواية ، واطهيها حتى تنضج الفطائر وتسجل ميزان الحرارة الفوري 165 دولارا فهرنهايت ، أي حوالي 6 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
برجر تركيابرجر تركيا
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
ملعقةملعقة
الشوايةالشواية
1
انشر حوالي 1 1/2 ملعقة صغيرة من كاتشب الشيبوتل على كل لفة علوية وسفلية (حوالي 3 ملاعق صغيرة لكل برجر—من المحتمل أن يكون لديك بعض بقايا الكاتشب).
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
الكاتشبالكاتشب
انتشارانتشار
لفةلفة
2
ضع 2 شرائح لحم الخنزير المقدد على كل لفة أسفل وأعلى مع باتي تركيا. أعلى كل باتي مع ربع البصل المشوي وسلطة الكرنب وإغلاق مع قمم لفة.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
البصلالبصل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
لفةلفة
3
قدميها على الفور.

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة من شبوتلز المعلبة في أدوبوصلصة من شبوتلز المعلبة في أدوبو1أوريو محشو مزدوجمعجون الأنشوجة أو 1 فيليه الأنشوجة المفروممعجون الأنشوجة أو 1 فيليه الأنشوجة المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم الخنزير المقدد المطبوخلحم الخنزير المقدد المطبوخ1tblsp. خل النبيذ الاحمرزيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصدر ديك رومي مطحونصدر ديك رومي مطحون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1( باذنجان)ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4لفائف كايزر ، مقطعة إلى نصفين أفقيا ومحمصةلفائف كايزر ، مقطعة إلى نصفين أفقيا ومحمصة4الروبيان والأوردةزيت نباتي لتزييت الشوايةزيت نباتي لتزييت الشواية