صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة28
مجلة

سينسيناتي تشيلي

سينسيناتي تشيلي
قد تكون سينسيناتي تشيلي هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 750 سعرة حرارية و 43 جرامًا من البروتين و 41 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.55 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 35٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزعتر والملح ولحم البقر المفروم ومسحوق الفلفل الحار. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 5 ساعات و55 دقيقة . ستكون ناجحة في حدث Super Bowl الخاص بك. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 68٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا فلفل أنشو شيبوتلي وفلفل الدجاج الأبيض 17 Beanودجاج آسيوي وبروكلي مع صلصة الثوم والفلفل الحار .

تعليمات

1
في فرن هولندي، اطهي لحم البقر والبصل على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
أضف الثوم، واطهيه لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
بالُوعَة.
4
في قدر طهي بطيء سعة 5 لتر، امزج الفاصوليا، صلصة الطماطم، المرق، مسحوق الفلفل الحار، الخل، صلصة ورشيسترشاير، الشوكولاتة، القرفة، الكمون، الملح، الزعتر، الفلفل، والقرنفل. أضف خليط اللحم. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 5-6 ساعات أو حتى يسخن تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
5
تقدم مع السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
تزيين بالجبن والبصل الأخضر إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

المكونات

4801 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علب كل) الفاصوليا ، تشطف وتصفىعلب كل) الفاصوليا ، تشطف وتصفى8501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علب كل) صلصة الطماطمعلب كل) صلصة الطماطم591 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش10الروبيان والأوردةالسباغيتي المطبوخة الساخنةالسباغيتي المطبوخة الساخنة2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون10الروبيان والأوردةShredded cheddar cheese and sliced green onions, optionalShredded cheddar cheese and sliced green onions, optional1كلغ1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)601 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1أوريو محشو مزدوج(إما أو عادية)(إما أو عادية)281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة غير محلاة مفرومة بشكل خشنشوكولاتة غير محلاة مفرومة بشكل خشن691 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير