سينتينيال تشيز كيك
تخدم هذه الوصفة 16. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 384 سعرة حرارية. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك سكر وقشر الليمون وجبن فيلادلفيا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي كاليفورنيا بيتزا مطبخ اليقطين الجبن-وهذا هو الجبن المثالي لقضاء عطلة الخريف, الجبن ليس سرا بعد الآن, تشيز كيك آبي سيئ السمعة أو تشيز كيك القرفة والتفاح، و فيلادلفيا الجبن من مسابقة السنة & بلدي عيد الميلاد كعكة الجبن الغريبة.
تعليمات
فاز 1 كجم. من الجبن والزبدة في وعاء صغير مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى المخلوطة جيدا.
إضافة 1-1 / 2 كوب دقيق ، 1/4 كوب من السكر و 1 ملعقة صغيرة. من قشر الليمون ؛ تخلط جيدا. شكل في الكرة ؛ غطاء. برد 1 ساعة أو حتى تبرد.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
إزالة 1/4 كوب من العجين ؛ طرح لسمك 1/8 بوصة على سطح مطحون بخفة.
قطع إلى الأشكال المطلوبة مع قواطع ملفات تعريف الارتباط 1 بوصة مطحون بخفة.
يرش مع 1 ملعقة صغيرة. من السكر المتبقي; مكان, 2 بوصة وبصرف النظر, على ورقة الخبز غير مدهون.
خبز 8 إلى 10 دقيقة. أو حتى تصبح الحواف بنية خفيفة جدا.
إزالة إلى رفوف الأسلاك ؛ بارد تماما. في هذه الأثناء ، وزعي 2/3 من العجينة المتبقية على قاع مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصات. (قلل الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في حالة استخدام مقلاة سبرينغفورم داكنة غير لاصقة.)
خبز 25 دقيقة.؛ بارد. اضغط العجين المتبقية 2 بوصة حتى الجانب من المقلاة. قلل درجة حرارة الفرن إلى 300 فهرنهايت (أو إلى 275 فهرنهايت في حالة استخدام مقلاة داكنة).
فاز المتبقية 3 كجم. جبنة كريمية ، 1 كوب سكر متبقي ، 2 ملعقة صغيرة متبقية. قشر ، 2 ملعقة كبيرة. الدقيق وعصير الليمون مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى المخلوطة جيدا.
إضافة البيض ، 1 في وقت واحد ، وخلط فقط حتى المخلوطة بعد كل إضافة.
خبز 1 ساعة و 15 دقيقة. أو حتى يتم تعيين مركز تقريبا. قم بتشغيل سكين صغير أو ملعقة معدنية حول حافة المقلاة لفك الكيك ؛ تبرد قبل إزالة حافة المقلاة. برد 4 ساعات أو طوال الليل. أعلى مع ملء فطيرة والقواطع قبل التقديم. تخزين بقايا الجبن في الثلاجة.