سيشوان باذنجان حار
سيشوان الباذنجان حار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.28 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 313 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل المطحون وصلصة المحار والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 57%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سيشوان الباذنجان المقلي, سيشوان نمط الباذنجان (الباذنجان)، و حار سيشوان مقلي.
تعليمات
إزالة الجذعية الباذنجان ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي صلصة الصويا ومرق الدجاج وصلصة الفلفل الحار والسكر والفلفل الأسود المطحون وصلصة المحار. يقلب معا جيدا ويوضع جانبا. في وعاء صغير منفصل ، اخلطي نشا الذرة والماء واتركيه جانبا.
قم بتغطية مقلاة كبيرة وعميقة برذاذ الطهي على نار عالية واتركها لبضع دقائق حتى تصبح ساخنة جدا.
اقلي الثوم ونصف البصل الأخضر والزنجبيل والروبيان لمدة 3 إلى 5 دقائق مع التحريك باستمرار حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. يضاف اللحم المفروم ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بنيا.
يسكب الباذنجان في المقلاة ويقلب معا.
يسكب مزيج صلصة الصويا المحفوظ فوق كل شيء ، ويغطى المقلاة ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في خليط نشا الذرة المحفوظة والسماح للحرارة حتى سميكة. أخيرا ، أضيفي باقي البصل الأخضر وزيت السمسم.