سيتان التايلاندية على أسياخ الليمون
قد يكون السيتان التايلاندي على أسياخ عشبة الليمون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 136 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط تخيل عدم وجود مرق الدجاج, دقيق الحمص, الغلوتين القمح الحيوي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 62%. حاول أسياخ توفو الليمون التايلاندية, أسياخ لحم البقر الليمون، و أسياخ لحم الخنزير والليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإزالة الأوراق الخارجية من سيقان عشبة الليمون وقم بقصها بحيث يبلغ طولها حوالي 12 بوصة. (تقليم النهاية الحرة ، وليس النهاية حيث يتم ربط الأوراق.)
اخلطي المكونات الجافة وغلوتين القمح من خلال بذور السمسم مع التحريك جيدا لتوزيع التوابل بالتساوي. ضجة في الزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل الحار والثوم.
اخفقي الميسو مع ملعقتين كبيرتين من المرق حتى يصبح المزيج ناعما. ضجة في بقية المرق ، ثم صب هذا وكذلك زيت السمسم وعصير الليمون في المكونات الجافة ويقلب حتى تمتزج جيدا. تقسم العجينة إلى ستة أجزاء متساوية ، حوالي 1/3 كوب لكل منها.
ضع راحة يدك على رأس العجين ، ولفه بلطف ذهابا وإيابا إلى ذلك حتى وختم تماما: سحب الحافة السفلية من احباط على العجين ونشمر. قرصة كلا الطرفين مختومة ، ومكان في باخرة. لا يهم إذا كان سيخ العصي. كرر مع قطع العجين الأخرى.
ضع الغطاء على القدر البخاري بأفضل ما يمكنك ؛ مرة أخرى ، لن يهم إذا لم يكن مغلقا تماما. يغلى الماء ويطهى على البخار لمدة 30 دقيقة. عندما يكون السيتان باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بفكه وحمره برفق في مقلاة أو مقلاة مشوية بالزيت.
يقدم مع صلصة الفول السوداني أو الصلصة الحلوة والحامضة مع أسافين من الجير.