سوفليه الشوكولاته المنسية
نسي الشوكولاته سوفلي يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 1.52 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 378 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 20 المشجعين. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك شوكولاتة حلوة ومر وسكر وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق ليس مذهلا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سوفليه الشوكولاته المنسية, ملفات تعريف الارتباط المنسية، و ملفات تعريف الارتباط المنسية.
تعليمات
ضع رف الفرن في الموضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء كبير يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد مع التحريك بشكل متكرر. (أو في وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف في الميكروويف بقوة 50 بالمائة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، مع التحريك جيدا كل 30 ثانية حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة.) بارد تماما.
اكشط البذور من حبوب الفانيليا في الخليط المبرد وأضف الملح و 6 ملاعق كبيرة من السكر.
أضف صفار 1 في كل مرة ، مع الخفق جيدا بعد كل إضافة.
يخفق البيض مع قليل من الملح في وعاء باستخدام خلاط كهربائي بسرعة عالية حتى يحملوا قمما ناعمة.
أضف 6 ملاعق كبيرة من السكر المتبقية ، قليلا في كل مرة ، مع الخفق حتى يمسك البيض بقمم لامعة شديدة.
اخفقي حوالي 1/4 من البياض في خليط الشوكولاتة لتفتيح الخليط ، ثم أضيفي البياض المتبقي برفق ولكن جيدا.
صب الخليط في طبق سوفلي ، ونشره بالتساوي.
اخبز حوالي 30 إلى 35 دقيقة أو حتى لا يزال المركز يهتز ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المركز مع فتات رطبة تلتصق به.