صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

سوفليه الشوكولاته المنسية

سوفليه الشوكولاته المنسية
نسي الشوكولاته سوفلي يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 1.52 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 378 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 20 المشجعين. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك شوكولاتة حلوة ومر وسكر وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق ليس مذهلا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سوفليه الشوكولاته المنسية, ملفات تعريف الارتباط المنسية، و ملفات تعريف الارتباط المنسية.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الموضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء كبير يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد مع التحريك بشكل متكرر. (أو في وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف في الميكروويف بقوة 50 بالمائة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، مع التحريك جيدا كل 30 ثانية حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة.) بارد تماما.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
اكشط البذور من حبوب الفانيليا في الخليط المبرد وأضف الملح و 6 ملاعق كبيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
أضف صفار 1 في كل مرة ، مع الخفق جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
خفقت في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
يخفق البيض مع قليل من الملح في وعاء باستخدام خلاط كهربائي بسرعة عالية حتى يحملوا قمما ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
أضف 6 ملاعق كبيرة من السكر المتبقية ، قليلا في كل مرة ، مع الخفق حتى يمسك البيض بقمم لامعة شديدة.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
8
اخفقي حوالي 1/4 من البياض في خليط الشوكولاتة لتفتيح الخليط ، ثم أضيفي البياض المتبقي برفق ولكن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
صب الخليط في طبق سوفلي ، ونشره بالتساوي.
10
اخبز حوالي 30 إلى 35 دقيقة أو حتى لا يزال المركز يهتز ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المركز مع فتات رطبة تلتصق به.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
قدمي سوفليه دافئا.

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. البارون دي تشارترونس بوردو مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
بارون دي شارترون بوردو
بارون دي شارترون بوردو
الأنف من الفواكه الحمراء الطازجة. هيكل كبير ، العفص لينة ، وخاتمة جديدة من الكرز الناضجة والتوت. أنيقة ونموذجية جدا من التسمية.البارون دي شارترونس روج يقترن مثالي مع لحم البقر المشوي, المعكرونة الجبن أو الضأن.