سوفل القرع المتبل مع صلصة البوربون والدبس
قد تكون صلصة سوفل اليقطين المتبلة مع صلصة البوربون والدبس مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 145 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب ، مقبلات: حلواني السكر والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تشيز كيك اليقطين المتبل مع صلصة الكراميل بوربون, مافن دبس اليقطين المتبل، و ضلوع لحم مشوية مع دبس السكر-صلصة بوربون لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الحليب ونشا الذرة والتوابل و 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب في قدر صغير ثقيل. جلب ليغلي على نار متوسطة الحرارة ، الخفقان ، ثم يترك على نار خفيفة ، الخفقان ، 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويخفق في اليقطين.
نقل إلى وعاء كبير وبارد لدرجة حرارة الغرفة.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت مع رف في الثلث السفلي. زبدة راميكينز ومعطف مع حبيبات السكر ، يطرق الزائدة ، ثم وضعت في وعاء الخبز الضحلة كبيرة.
يخفق بياض البيض مع الملح في وعاء كبير آخر باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يمسك بقمم ناعمة.
إضافة المتبقية 3/4 كوب حبيبات السكر قليلا في وقت واحد ، والضرب ، ثم فاز حتى عقد البيض قاسية ، قمم لامعة ، 1-2 دقائق أكثر.
اطو ثلث البياض في خليط اليقطين المبرد لتفتيحه ، ثم اطو البياض المتبقي برفق ولكن جيدا. تقسيم الخليط بين راميكينز ، موندينغ ذلك.
اخبز سوفلز حتى ينفخ ويصبح ذهبيا ، من 18 إلى 20 دقيقة. الغبار مع حلواني السكر ويقدم على الفور.
* خليط اليقطين (بدون بياض البيض) ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة. * سوفل أومس يمكن تجميعها 1 ساعة قبل الخبز وحفظها في الثلاجة.•
يمكن إعادة نفث السوفل المخبوز إذا لزم الأمر في فرن 400 فهرنهايت من 10 إلى 12 دقيقة (يقدم بسرعة ، حيث سينكمش بشكل أسرع قليلا في المرة الثانية).