صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

سوتو أيام (حساء الدجاج الاندونيسي الصافي)

سوتو أيام (حساء الدجاج الاندونيسي الصافي)
سوتو أيام (حساء الدجاج الاندونيسي الصافي) هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 499 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. مزيج من رقائق البطاطس ، الشعرية موضوع الفول ، إسفين الجير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل طحين اللوز المقشر يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع باليو الخوخ هش كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شوربة دجاج واضحة وسريعة, شوربة نودلز الدجاج الأندونيسية الحارة، و شوربة شرقية واضحة.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، يمزج الثوم والكراث المقطع وجوز المكاديميا والخولنجان والكركم.خليط العملية إلى عجينة ، كشط الجانبين الحاويات حسب الحاجة. (أو قطع المكونات بسكين ، ثم قم بالدوران في الخلاط إلى عجينة.). في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ، حرك العجينة والزيت حتى يبدأ الخليط بالكاد في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.يضاف المرق ويغطى ويغلى المزيج.وفي الوقت نفسه ، تقليم نهاية الجذعية وأي أوراق صعبة قبالة عشب الليمون وسحب قبالة الطبقة الخارجية الخشنة.سحق ساق مع الجزء الخلفي من سكين ، ثم تقطع إلى قطع 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فرديحزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فردي
إكسير جيإكسير جي
الخولنجانالخولنجان
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
الكركمالكركم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف إلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3
أضف صدور الدجاج إلى المرق.يغطى المزيج ويغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الثديان ورديين في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطوعا للاختبار) ، من 15 إلى 20 دقيقة.ارفع الدجاج واتركه يبرد لمدة 10 دقائق على الأقل.الدهون المقشود من مرق. (أو في حالة التحضير للأمام ، غطي المرق والدجاج وبردهما بشكل منفصل. ارفع وتخلص من الدهون من المرق المبرد.). في وعاء ، صب 5 أكواب من الماء الساخن فوق نودلز خيط الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اتركيه حتى تنضج المعكرونة ، حوالي 5 دقائق ؛ استنزاف.إذا رغبت في ذلك ، قص من خلال الشعرية مع مقص لجعل خيوط أقصر.مرق الموسم مع الملح والفلفل حسب الذوق.العودة إلى الغليان على نار عالية.المسيل للدموع الدجاج في shreds.In أطباق صغيرة فردية ، دجاج تمزيقه ، نودلز خيط الفاصوليا ، ملفوف ، براعم الفاصوليا ، بصل أخضر ، طماطم ، كزبرة ، أسافين بيض ، رقائق بطاطس ، كراث مقلي ، أسافين ليمون ، وسامبال فلفل حار.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
إسفين الجيرإسفين الجير
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
صب المرق الساخن في سلطانية أو إبريق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6
ضع الأجزاء المرغوبة من الدجاج والمعكرونة والملفوف وبراعم الفاصوليا والبصل الأخضر والطماطم والكزبرة والبيض في أوعية واسعة.مغرفة أو صب المرق الساخن في الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة
7
يرش مع رقائق البطاطس والكراث المقلي.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8
أضف العصير من أسافين الليمون والفلفل الحار والمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
إسفين الجيرإسفين الجير
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

المكونات

7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراعم الفاصوليا ، تشطف وتصفى (مقبلات)براعم الفاصوليا ، تشطف وتصفى (مقبلات)113فلفل هابينرونودلز خيط الفاصوليا المجففة (سيفون ، مقبلات)نودلز خيط الفاصوليا المجففة (سيفون ، مقبلات)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكسرات المكاديميا المحمصة المملحة أو 1 cup 4 كوب لوز مقشرمكسرات المكاديميا المحمصة المملحة أو 1 cup 4 كوب لوز مقشر7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف تمزيقه ناعما (مقبلات)الملفوف تمزيقه ناعما (مقبلات)680فلفل هابينروحزمة موقدحزمة موقد2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج منزوع الدسممرق الدجاج منزوع الدسم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة (مقبلات)الكزبرة الطازجة المفرومة (مقبلات)6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخولنجان الطازج أو 6 شرائح الزنجبيل الطازج ، شرائح رقيقةالخولنجان الطازج أو 6 شرائح الزنجبيل الطازج ، شرائح رقيقة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفص ثوم مقشرفص ثوم مقشر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأخضر (كلا الجزأين ، مقبلات)شرائح رقيقة من البصل الأخضر (كلا الجزأين ، مقبلات)6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون4لارجيسبيض مطبوخ جيدا ، مقشر ومقطع إلى أسافين (مقبلات)بيض مطبوخ جيدا ، مقشر ومقطع إلى أسافين (مقبلات)1ساقالليمون الطازج (12-15 بوصة) أو 3 شرائح قشر الليمون, الجزء الأصفر فقط (1/2 س 4 بوصة)الليمون الطازج (12-15 بوصة) أو 3 شرائح قشر الليمون, الجزء الأصفر فقط (1/2 س 4 بوصة)6الروبيان والأوردةإسفين الجير (مقبلات)إسفين الجير (مقبلات)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق البطاطس ، مقبلات (اختياري أو 2 كوب رقائق الروبيان ، مقبلات (اختياري)رقائق البطاطس ، مقبلات (اختياري أو 2 كوب رقائق الروبيان ، مقبلات (اختياري)6الروبيان والأوردةالفلفل الحار سامبال أوليك معجون الفلفل الحار (معجون الفلفل الحار الأحمر الآسيوي ، مقبلات) أو الفلفل الحار الطازج المفروم (مقبلات)الفلفل الحار سامبال أوليك معجون الفلفل الحار (معجون الفلفل الحار الأحمر الآسيوي ، مقبلات) أو الفلفل الحار الطازج المفروم (مقبلات)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات طماطم روما (مقبلات)مكعبات طماطم روما (مقبلات)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت السلطةزيت السلطة6الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المقلي (مقبلات)الكراث المقلي (مقبلات)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الكراثشرائح الكراث