صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

سوت أوفيد باس مع الليمون

سوت أوفيد باس مع الليمون
سوت سوميد باس مع الليمون هو خالية من الغلوتين ، بيسكاتاريان ، والكيتون الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.71 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 553 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من النبيذ والملح والفلفل والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول خبز باس البحر مع الليمون والزنجبيل, باس البحر المحمر مع قشرة الليمون الحارة، و باس البحر التشيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في طبق خبز صغير ، رشي أرباع الطماطم بزيت الزيتون ووزعي الثوم فوقها.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
يضاف غصن الزعتر إلى الطماطم ويتبل بالملح والفلفل. إرم جيدا وترتيب الجانب الطماطم الجلد حتى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4
خبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى لينة جدا. قشر أرباع الطماطم. اترك الطماطم في الطبق وتخلص من غصن الزعتر. اترك الفرن على.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، يمزج 3/4 كوب من الزيت النباتي مع أكثر بقليل من نصف شرائح الليمون ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
إكسير جيإكسير جي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
يرفع عن النار ويترك لمدة 30 دقيقة. سلالة النفط.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
9
يضاف ما تبقى من عشبة الليمون وقشر الليمون ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
إكسير جيإكسير جي
10
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
11
أضيفي الكريمة واتركيها على نار خفيفة حتى تقل إلى 1/2 كوب ، حوالي 15 دقيقة. صفي الصلصة في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
12
في قدر متوسطة من الماء المغلي ، طهي البصل الأخضر لمدة 1 دقيقة. باستخدام ملقط ، نقلها إلى لوحة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
13
قطع البصل الأخضر إلى أطوال 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
14
إضافة الكراث جوليان إلى الماء و بلانش لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
15
استنزاف واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
16
في مقلاة متوسطة ، سخني 1/4 بوصة من الزيت النباتي حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
17
يضاف الكراث ويقلى على نار معتدلة حتى يصبح هشا ولكن ليس بنيا ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكراث إلى مناشف ورقية وصفيه. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
18
ضعي البصل الأخضر في الطبق مع الطماطم ودفئه في الفرن. في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، قم بتدفئة 1/4 كوب من زيت الليمون حتى تلمع. تبلي شرائح الباس بالملح والفلفل ، وأضيفيها إلى المقلاة واطهيها على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونها بني فاتح وغير شفاف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
إكسير جيإكسير جي
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
باسباس
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
19
انقل الشرائح إلى أطباق ورتب أرباع الطماطم والبصل الأخضر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20
يغلى صلصة كريمة الليمون.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
إكسير جيإكسير جي
21
يرفع عن النار ويقلب في عصير الليمون ، ثم يخفق في 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح. إذا رغبت في ذلك ، زبد الصلصة باستخدام خلاط الغمر. تسكب الصلصة حول السمك وترش بعض زيت الليمون حول الطبق. أعلى مع الكراث المقلي جوليان وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
إكسير جيإكسير جي
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1صغيرفص ثوم مفروم ناعما جدافص ثوم مفروم ناعما جدا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1( باذنجان)الكراث ، الجزء الأبيض فقط ، مقطعة إلى جوليان غرامةالكراث ، الجزء الأبيض فقط ، مقطعة إلى جوليان غرامة2(يمكن أن يكون أو المقشود)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج3بوصةشريط طويل قشر الليمونشريط طويل قشر الليمون10سيقان الليمون ، أسفل ثلثي المصابيح الداخلية العطاء فقط ، شرائح رقيقةسيقان الليمون ، أسفل ثلثي المصابيح الداخلية العطاء فقط ، شرائح رقيقة2(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج4البصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقطالبصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح باس البحر منزوعة الجلدشرائح باس البحر منزوعة الجلد1صغيرالكراث ، شرائحالكراث ، شرائح1غصن الزعترغصن الزعتر1( باذنجان)الطماطم ، إيواء والبذورالطماطم ، إيواء والبذور3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد للقليزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد للقلي