سوت أوفيد باس مع الليمون
سوت سوميد باس مع الليمون هو خالية من الغلوتين ، بيسكاتاريان ، والكيتون الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.71 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 553 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من النبيذ والملح والفلفل والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول خبز باس البحر مع الليمون والزنجبيل, باس البحر المحمر مع قشرة الليمون الحارة، و باس البحر التشيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في طبق خبز صغير ، رشي أرباع الطماطم بزيت الزيتون ووزعي الثوم فوقها.
يضاف غصن الزعتر إلى الطماطم ويتبل بالملح والفلفل. إرم جيدا وترتيب الجانب الطماطم الجلد حتى.
خبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى لينة جدا. قشر أرباع الطماطم. اترك الطماطم في الطبق وتخلص من غصن الزعتر. اترك الفرن على.
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، يمزج 3/4 كوب من الزيت النباتي مع أكثر بقليل من نصف شرائح الليمون ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يرفع عن النار ويترك لمدة 30 دقيقة. سلالة النفط.
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
يضاف ما تبقى من عشبة الليمون وقشر الليمون ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
أضيفي الكريمة واتركيها على نار خفيفة حتى تقل إلى 1/2 كوب ، حوالي 15 دقيقة. صفي الصلصة في قدر صغير.
في قدر متوسطة من الماء المغلي ، طهي البصل الأخضر لمدة 1 دقيقة. باستخدام ملقط ، نقلها إلى لوحة.
قطع البصل الأخضر إلى أطوال 2 بوصة.
إضافة الكراث جوليان إلى الماء و بلانش لمدة 1 دقيقة.
استنزاف واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
في مقلاة متوسطة ، سخني 1/4 بوصة من الزيت النباتي حتى تلمع.
يضاف الكراث ويقلى على نار معتدلة حتى يصبح هشا ولكن ليس بنيا ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكراث إلى مناشف ورقية وصفيه. يتبل بالملح.
ضعي البصل الأخضر في الطبق مع الطماطم ودفئه في الفرن. في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، قم بتدفئة 1/4 كوب من زيت الليمون حتى تلمع. تبلي شرائح الباس بالملح والفلفل ، وأضيفيها إلى المقلاة واطهيها على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونها بني فاتح وغير شفاف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
انقل الشرائح إلى أطباق ورتب أرباع الطماطم والبصل الأخضر في الأعلى.
يرفع عن النار ويقلب في عصير الليمون ، ثم يخفق في 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح. إذا رغبت في ذلك ، زبد الصلصة باستخدام خلاط الغمر. تسكب الصلصة حول السمك وترش بعض زيت الليمون حول الطبق. أعلى مع الكراث المقلي جوليان وخدمتها.