سندويشات التاكو مع صلصة الزبادي الحارة
التاكو شريحة لحم مع صلصة اللبن حار يتطلب حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 436 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط الكزبرة ، أعلى شريحة لحم مستديرة ، واللبن الزبادي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الرقاق الدقيق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو الحارة مع صلصة الأفوكادو واللبن, سندويشات التاكو مع صلصة الزبادي الحارة، و سندويشات التاكو الحارة مع الجواكامولي الجنوبي الغربي.
تعليمات
ضع شريحة اللحم بين ورقتين من البلاستيك الثقيل (تعمل أكياس التجميد القابلة لإعادة البيع بشكل جيد) على سطح صلب ومستو. قم بقصف اللحم بقوة بالجانب الأملس من مطرقة اللحم بسمك 1/8 بوصة.
يمزج زيت الزيتون مع 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة والكمون والأوريجانو و 1 رشة من الكايين في وعاء زجاجي أو خزفي كبير ؛ يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يضاف اللحم ويقلب حتى يغطى بالتساوي. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ، وانقعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
اخلطي الزبادي والمايونيز في وعاء منفصل. ضجة في 1 قرصة من الفلفل حريف ، الشبت الاعشاب ، 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة وعصير الليمون والملح. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
الجمع بين 1 1/4 كوب من الكزبرة والبصل في وعاء. توضع جانبا.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وقلبي شريحة اللحم. يطهى ويقلب حتى يصبح لون اللحم بنيا بشكل متساو.
استنزاف وتجاهل أي الشحوم الزائدة.
سخني مقلاة أخرى على نار متوسطة.
ضعي تورتيلا واحدة في المقلاة ورشي الجبن وشريحة اللحم المطبوخة. ضعي فوقها خليط البصل ، ثم اطو التورتيلا بعناية إلى نصفين. يطهى حتى ينضج قليلا على كل جانب. كرر مع الرقاق المتبقية.
يقدم مع صلصة الزبادي على الجانب.