صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة23
مجلة

سندويشات التاكو مع البطاطس المقرمشة والكوريزو والبيض المقلي

سندويشات التاكو مع البطاطس المقرمشة والكوريزو والبيض المقلي
وصفة سندويشات التاكو مع البطاطس المقرمشة, كوريزو, والبيض المقلي يمكن أن يرضي شغفك المكسيكي تقريبا 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 676 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. التوجه الى المتجر والتقاط المكسيكي كريما, كوريزو, البصل الأخضر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو الإفطار مع كوريزو محلية الصنع والبطاطا المقرمشة والبيض, كوريزو والبيض المقلي الإفطار التاكو، و سندويشات التاكو كوريزو الإفطار مع تجزئة البطاطس والبيض المقلي.

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر صغير وقم بتغطيتها بالماء البارد بمقدار 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير والخل. يغلى المزيج على نار عالية ، ويترك على نار خفيفة ، ويطهى حتى تنضج البطاطس ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
3
يصفى ويترك لمدة 5 دقائق حتى يجف.
4
أثناء طهي البطاطس ، سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة متوسطة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الكوريزو ويطهى مع كسره بملعقة خشبية حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6
نقل كوريزو إلى وعاء صغير ، وترك النفط وراء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
عندما تجف البطاطس ، أعد تسخين زيت الكوريزو على نار عالية حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
أضيفي البطاطس واطهيها مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ونقيا في كل مكان ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
9
إضافة بياض البصل الأخضر وسيرانوس والاستمرار في طهي الطعام, القذف, حتى خففت والعطرية, حول 1 دقيقة أطول. ضجة في كوريزو وتتبل حسب الذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
10
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء. امسح المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
أضف ملعقة صغيرة متبقية من الزيت وسخنها على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
12
يضاف البيض ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى ينضج البيض ولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
(كيبلر)(كيبلر)
13
إزالة من الحرارة.
14
يقسم خليط البطاطس بين التورتيلا. أعلى كل مع البيض المقلي وبعض السالسا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
(كيبلر)(كيبلر)
15
قدميها على الفور مع الكزبرة المفرومة والبصل الأخضر والقشدة الحامضة أو الكريما المكسيكية وأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
إسفين الجيرإسفين الجير
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

المكونات

2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوريزو خام على الطريقة المكسيكية (انظر الملاحظة أعلاه)كوريزو خام على الطريقة المكسيكية (انظر الملاحظة أعلاه)4طحين طري أو تورتيلا الذرة ، دافئطحين طري أو تورتيلا الذرة ، دافئ4قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالكزبرة المفرومة والقشدة الحامضة أو الكريما المكسيكية وأوتاد الليمون للتقديمالكزبرة المفرومة والقشدة الحامضة أو الكريما المكسيكية وأوتاد الليمون للتقديم283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس روسيت كبيرة (حوالي ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةبطاطس روسيت كبيرة (حوالي ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الطماطم المحمصة محلية الصنع أو التي يتم شراؤها من المتجرصلصة الطماطم المحمصة محلية الصنع أو التي يتم شراؤها من المتجر2البصل الأخضر ، شرائح رقيقة ، البيض والخضر محفوظة بشكل منفصلالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة ، البيض والخضر محفوظة بشكل منفصل1فلفل سيرانو ، شرائح رقيقةفلفل سيرانو ، شرائح رقيقة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزيوت النباتية ، مقسمةالزيوت النباتية ، مقسمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كوفيسون بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."