سندويشات التاكو مع البطاطس المقرمشة والكوريزو والبيض المقلي
وصفة سندويشات التاكو مع البطاطس المقرمشة, كوريزو, والبيض المقلي يمكن أن يرضي شغفك المكسيكي تقريبا 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 676 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. التوجه الى المتجر والتقاط المكسيكي كريما, كوريزو, البصل الأخضر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو الإفطار مع كوريزو محلية الصنع والبطاطا المقرمشة والبيض, كوريزو والبيض المقلي الإفطار التاكو، و سندويشات التاكو كوريزو الإفطار مع تجزئة البطاطس والبيض المقلي.
تعليمات
ضع البطاطس في قدر صغير وقم بتغطيتها بالماء البارد بمقدار 1 بوصة.
أضف 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير والخل. يغلى المزيج على نار عالية ، ويترك على نار خفيفة ، ويطهى حتى تنضج البطاطس ، حوالي 8 دقائق.
يصفى ويترك لمدة 5 دقائق حتى يجف.
أثناء طهي البطاطس ، سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة متوسطة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
يضاف الكوريزو ويطهى مع كسره بملعقة خشبية حتى ينضج تماما.
نقل كوريزو إلى وعاء صغير ، وترك النفط وراء.
عندما تجف البطاطس ، أعد تسخين زيت الكوريزو على نار عالية حتى يلمع.
أضيفي البطاطس واطهيها مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ونقيا في كل مكان ، حوالي 15 دقيقة.
إضافة بياض البصل الأخضر وسيرانوس والاستمرار في طهي الطعام, القذف, حتى خففت والعطرية, حول 1 دقيقة أطول. ضجة في كوريزو وتتبل حسب الذوق مع الملح والفلفل.
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء. امسح المقلاة.
أضف ملعقة صغيرة متبقية من الزيت وسخنها على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
يضاف البيض ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى ينضج البيض ولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
يقسم خليط البطاطس بين التورتيلا. أعلى كل مع البيض المقلي وبعض السالسا.
قدميها على الفور مع الكزبرة المفرومة والبصل الأخضر والقشدة الحامضة أو الكريما المكسيكية وأوتاد الليمون.