صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

سندويشات التاكو الكلاسيكية على طراز باجا

سندويشات التاكو الكلاسيكية على طراز باجا
قد تكون سندويشات التاكو الكلاسيكية على طراز باجا هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 78 جرام دهون، وما مجموعه 1353 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 17 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك بيكو دي جالو والفلفل المطحون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول التاكو الأسماك نمط باجا, التاكو الأسماك على غرار باجا، و سندويشات التاكو الأسماك-نمط باجا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الخليط:.
2
يمزج البيرة والدقيق والملح ومسحوق الثوم والخردل الجاف والأوريغانو والفلفل في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما ، حوالي 20 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
نقل إلى وعاء واسمحوا الوقوف ، مغطاة لمدة 1 ساعة.اصنع الصلصة:.يقلب المايونيز واللبن والخردل والشبوتل والملح في وعاء صغير. غطيها وضعيها في الثلاجة.اقلي السمك:.ضع رف في منتصف الفرن وسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
سخني 2 بوصة من الزيت في قدر ثقيل عميق 4 لتر حتى يسجل 350 درجة فهرنهايت على مقياس الحرارة.ضع الدقيق في طبق فطيرة أو طبق ضحل. نعرات 10 شرائح السمك في الدقيق ، والتخلص من الزائدة ، ثم معطف في الخليط ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، وانخفاض بعناية في الزيت الساخن.تقلى مع التحريك حتى تصبح ذهبية شاحبة ، 2 أو 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى منشفة ورقية لتصريفها.كرر مع الأسماك المتبقية (عودة النفط إلى 350 فهرنهايت بين دفعات).ضع مقلاة الزيت جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
سخني التورتيلا واقلي السمك:.التفاف الرقاق في أكوام من 6 في احباط والحرارة في الفرن حتى الساخنة ، 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
إزالة الرقاق من احباط وإعادة التفاف في منشفة المطبخ للتدفئة.في هذه الأثناء ، أعد تسخين الزيت حتى يسجل 375 درجة. اقلي شرائح السمك على دفعات من 10 مع التحريك حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، 1 أو 2 دقيقة.باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها again.To
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
7
خدمة:.كومة اثنين من عجة الذرة معا ، أعلى مع الأسماك والملفوف والصلصة والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8
يقدم مع الجير والسالسا على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

المكونات

1أوريو محشو مزدوجصلصة أدوبو (من علبة شبوتل)صلصة أدوبو (من علبة شبوتل)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبيرة ، بالإضافة إلىالبيرة ، بالإضافة إلى1جبنة بارميزان مبشورةشيلي شيبوتل المفروم ، المصنفشيلي شيبوتل المفروم ، المصنف2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة4قليل من الكوسة المفرومةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة454فلفل هابينروسمك القد فيليه السمك ، مقطعة إلى 3 من 1/2 بوصة شرائح واسعة. (يمكن استبدال البلطي أو بولاك ألاسكا أو سمك السلور أو ماهيماهي)سمك القد فيليه السمك ، مقطعة إلى 3 من 1/2 بوصة شرائح واسعة. (يمكن استبدال البلطي أو بولاك ألاسكا أو سمك السلور أو ماهيماهي)24تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبيرة (وليس الظلام)البيرة (وليس الظلام)1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون1أوريو محشو مزدوجالخردل الجافالخردل الجاف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً4قليل من الكوسة المفرومةإسفين الجيرإسفين الجير1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1أوريو محشو مزدوجتوابل مكسيكية مجففةتوابل مكسيكية مجففة4قليل من الكوسة المفرومةبيكو دي جالو (بيكو دي جالو)بيكو دي جالو (بيكو دي جالو)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي4قليل من الكوسة المفرومةالملفوف الأحمر تمزيقه ناعماالملفوف الأحمر تمزيقه ناعما4قليل من الكوسة المفرومةصلصة طازجةصلصة طازجة2الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةزيت نباتي للقلي العميقزيت نباتي للقلي العميق

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتا مارغريتا بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.