صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

سندويشات التاكو الكلاسيكية على طراز باجا

سندويشات التاكو الكلاسيكية على طراز باجا
قد تكون سندويشات التاكو الكلاسيكية على طراز باجا هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 78 جرام دهون، وما مجموعه 1353 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 17 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك بيكو دي جالو والفلفل المطحون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول التاكو الأسماك نمط باجا, التاكو الأسماك على غرار باجا، و سندويشات التاكو الأسماك-نمط باجا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الخليط:.
2
يمزج البيرة والدقيق والملح ومسحوق الثوم والخردل الجاف والأوريغانو والفلفل في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما ، حوالي 20 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
نقل إلى وعاء واسمحوا الوقوف ، مغطاة لمدة 1 ساعة.اصنع الصلصة:.يقلب المايونيز واللبن والخردل والشبوتل والملح في وعاء صغير. غطيها وضعيها في الثلاجة.اقلي السمك:.ضع رف في منتصف الفرن وسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
سخني 2 بوصة من الزيت في قدر ثقيل عميق 4 لتر حتى يسجل 350 درجة فهرنهايت على مقياس الحرارة.ضع الدقيق في طبق فطيرة أو طبق ضحل. نعرات 10 شرائح السمك في الدقيق ، والتخلص من الزائدة ، ثم معطف في الخليط ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، وانخفاض بعناية في الزيت الساخن.تقلى مع التحريك حتى تصبح ذهبية شاحبة ، 2 أو 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى منشفة ورقية لتصريفها.كرر مع الأسماك المتبقية (عودة النفط إلى 350 فهرنهايت بين دفعات).ضع مقلاة الزيت جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
سخني التورتيلا واقلي السمك:.التفاف الرقاق في أكوام من 6 في احباط والحرارة في الفرن حتى الساخنة ، 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
إزالة الرقاق من احباط وإعادة التفاف في منشفة المطبخ للتدفئة.في هذه الأثناء ، أعد تسخين الزيت حتى يسجل 375 درجة. اقلي شرائح السمك على دفعات من 10 مع التحريك حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، 1 أو 2 دقيقة.باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها again.To
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
7
خدمة:.كومة اثنين من عجة الذرة معا ، أعلى مع الأسماك والملفوف والصلصة والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8
يقدم مع الجير والسالسا على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

المكونات

1أوريو محشو مزدوجصلصة أدوبو (من علبة شبوتل)صلصة أدوبو (من علبة شبوتل)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبيرة ، بالإضافة إلىالبيرة ، بالإضافة إلى11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشيلي شيبوتل المفروم ، المصنفشيلي شيبوتل المفروم ، المصنف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة4الروبيان والأوردة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسمك القد فيليه السمك ، مقطعة إلى 3 من 1/2 بوصة شرائح واسعة. (يمكن استبدال البلطي أو بولاك ألاسكا أو سمك السلور أو ماهيماهي)سمك القد فيليه السمك ، مقطعة إلى 3 من 1/2 بوصة شرائح واسعة. (يمكن استبدال البلطي أو بولاك ألاسكا أو سمك السلور أو ماهيماهي)24تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبيرة (وليس الظلام)البيرة (وليس الظلام)1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون1أوريو محشو مزدوجالخردل الجافالخردل الجاف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً4الروبيان والأوردةإسفين الجيرإسفين الجير1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو1أوريو محشو مزدوجتوابل مكسيكية مجففةتوابل مكسيكية مجففة4الروبيان والأوردةبيكو دي جالو (بيكو دي جالو)بيكو دي جالو (بيكو دي جالو)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي4الروبيان والأوردةالملفوف الأحمر تمزيقه ناعماالملفوف الأحمر تمزيقه ناعما4الروبيان والأوردةصلصة طازجةصلصة طازجة2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةزيت نباتي للقلي العميقزيت نباتي للقلي العميق

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتا مارغريتا بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.