صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سندويشات التاكو الأسماك

سندويشات التاكو الأسماك
وصفة سندويشات التاكو السمك جاهزة في حوالي 3 ساعات و 10 دقائق وهو بالتأكيد مدهش خال من الغلوتين والبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام المكسيكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب شخص 21 بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر والفلفل الحار والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول جاك كريفال (أو غيرها من الأسماك) سندويشات التاكو الأسماك, سندويشات التاكو الأسماك، و سندويشات التاكو الأسماك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
انزع الطبقات الخارجية الرقيقة من البصل واقطعها إلى قطع 1/8 في 1/8 بوصة. يقطع الهالبينو إلى نصفين ويزيل البذور والغشاء الداخلي (استخدم القفازات عند التعامل مع الهالبينو). النرد هالبينو إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
بصل مقلي بالجبن الشيدربصل مقلي بالجبن الشيدر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2
قطع الطماطم إلى قطع 1/8 - من 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
3
نقطع الجير إلى نصفين ونضغط العصير في المزيج.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
4
يضاف الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
5
دع جميع المكونات تجلس وتتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.
1
اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة والكزبرة وعصير الليمون ومسحوق الثوم ومسحوق البصل معا واتركيه ينقع لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1
ضع دقيق الذرة في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
يضاف الملح والفلفل. أضف الماء ببطء أثناء خلط العجين بيديك حتى يصبح أكثر نعومة قليلا من قوام "عجين اللعب". قطع العجين إلى أربع وعشرين كرات مستديرة 1/4 بوصة. تسطيح العجين باستخدام الصحافة التورتيا التي تم اصطف مع كيس زيبتوب على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
3
ترفع العجينة وتوضع مباشرة على مقلاة تم تزييتها قليلا وتسخينها إلى 350 درجة فهرنهايت.عندما تلاحظ أن العجين بدأ للتو في إظهار تشققات الإجهاد ، حوالي 3 دقائق ، اقلبها واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
ترفع عن النار وتكدس بالمناشف الورقية بين كل تورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
يمزج الزعتر والزعتر والفلفل الحلو المدخن والفلفل الحار والفلفل الأبيض في وعاء ويخلط معا.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1
قطع السمك الطازج إلى مكعبات صغيرة حوالي 1/4 في 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2
يرش بحرية مع 1/2 ملعقة كبيرة من التوابل السوداء.
المكونات سوف تحتاج
اسوداد التوابلاسوداد التوابل
3
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف السمك إلى المقلاة ويقلى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف الثوم إلى المقلاة واستمر في القلي لمدة 45 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
أضف النبيذ والكزبرة. الانتهاء من الطهي حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
أعد تسخين التورتيلا إذا لزم الأمر ، ثم ارفعه عن النار وأضف بعض الخس والأسماك المطبوخة وصلصة الكزبرة والليمون وبيكو دي "جويو".
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
8
قدمي 3 لكل طبق. استمتع!

المكونات

2سمولشرائح السمك (نستخدم التونة ، ولكن يمكنك استبدالها بأي سمكة مفضلة لعائلتك. يجب أن يكون الوزن الإجمالي حوالي 1 1/2 جنيه.)شرائح السمك (نستخدم التونة ، ولكن يمكنك استبدالها بأي سمكة مفضلة لعائلتك. يجب أن يكون الوزن الإجمالي حوالي 1 1/2 جنيه.)0الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1جبنة بارميزان مبشورةهش شاردونيه (إذا كان لديك لطهي الطعام معها ، وجعلها شيئا أن تستمتع الانتهاء من وجبة الخاص بك!)هش شاردونيه (إذا كان لديك لطهي الطعام معها ، وجعلها شيئا أن تستمتع الانتهاء من وجبة الخاص بك!)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة ، مثل ماسيكادقيق الذرة ، مثل ماسيكا0الخضروات (مثل السبانخ)1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1جبنة بارميزان مبشورةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم0القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة1الجير الطازجالجير الطازج1جبنة بارميزان مبشورةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري0القشرة: فتات بسكويت غراهامقوة البصلقوة البصل0الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2طماطم البرقوقطماطم البرقوق0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو0الخضروات (مثل السبانخ)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1جبنة بارميزان مبشورة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندرجة حرارة الغرفة المياهدرجة حرارة الغرفة المياه1صغيرالبصل الأصفرالبصل الأصفر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كابوسالدو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.