صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

سموكي يام غراتان

سموكي يام غراتان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب غرتن اليام المدخن. حصة واحدة تحتوي على 602 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, شبوتلز الدخان, طحين, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المقدد المدخن وغرتن اللفت, قرنبيط سموكي بوبلانو جراتان، و غراتان البطاطا الحلوة مع فتات الخبز الدخان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
في قدر صغير على نار متوسطة عالية ، نذوب الزبدة ونضيف الثوم. عندما يحمر الثوم ، أضيفي البصل. يطهى البصل حتى يتكرمل قليلا ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. ضجة في الدقيق وشبوتلز ويطهى لمدة دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
صب كريم والأوراق المالية في المقلاة ويقلب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يغلى المزيج على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
ضعي حوالي 1/3 من شرائح اليام في طبق خبز 11 بوصة مدهون جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ياميام
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
6
رشي 1/3 من صلصة الكريمة فوق اليام ورشي القليل من الجبن فوقها. كرر الخطوات مع حجز 1/4 كوب من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ياميام
7
في وعاء صغير ، اخلطي فتات الخبز والجبن المحفوظ والبقدونس. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
غطي البطاطا بورق القصدير واخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ياميام
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
إزالة من الفرن ، وتجاهل احباط وأعلى مع خليط فتات الخبز. ارجع إلى الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
إزالة من الفرن والسماح للجلوس لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
يزين بالبقدونس المفروم ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير