سموكي سكالوب البطاطا
قد تكون البطاطس المدخنة الصدفية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 466 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وجبن البارميزان ونصف ونصف وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الفصح حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول ساراسوتا العليا سموكي صدفي البطاطس & لحم خنزير, البطاطا سكالوب، و البطاطا سكالوب لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة طبق خزفي 9 في 13 بوصة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة. تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في قدر كبيرة. بمجرد رغاوي الزبدة ، يضاف الكراث والثوم ويقلى حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 4 دقائق.
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويضاف نصف ونصف الفلفل الحلو المدخن والبطاطس. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى لمدة 5 دقائق.
صب نصف خليط البطاطس في طبق خزفي بالزبدة. رج المقلاة لترتيب البطاطس في طبقة واحدة.
يرش نصف كل من الجبن فوق طبقة البطاطس السفلية.
إضافة البطاطا المتبقية ويهز مرة أخرى لترتيب في طبقة.
يرش على الجبن المتبقية ، وتغطي مع احباط وخبز 45 دقيقة ، أو حتى محتدما.
أخرجي ورق القصدير وضعيه مرة أخرى في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى ، أو حتى تصبح البطاطس والجبن ذهبية اللون وتحمر.
اتركيه قبل 15 دقيقة من التقديم.