صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

سموكي المأكولات البحرية الشوربة

سموكي المأكولات البحرية الشوربة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء المأكولات البحرية الدخاني وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 800 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزبدة والروبيان والبقدونس ورقة مسطحة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي كوكتيلات المأكولات البحرية الدخانية, سموكي لحم الخنزير والذرة الشوربة، و حساء الذرة الدخاني.

تعليمات

1
في قدر متوسط من الماء المغلي المملح ، اطهي الكركند حتى يصبح لونه أحمر فاتح في كل مكان ، حوالي 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
انقل الكركند إلى طبق واتركه يبرد قليلا. تحريف الذيل والمخالب من الجسم وكسر المخالب.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
3
إزالة اللحم من الذيل في 1 قطعة. جعل شق أسفل وسط اللحوم الذيل وإزالة الأمعاء.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
أخرج اللحم من المخالب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
قطع لحم الكركند إلى قطع 1 بوصة. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم ناعماً1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم ناعماً
6
تذوب الزبدة في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
7
يضاف لحم الخنزير الملح ويطهى على نار معتدلة مع التحريك لمدة 1 دقيقة. يقلب البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الملحلحم الخنزير الملح
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
8
أضيفي البطاطس وعصير البطلينوس والماء وورق الغار واتركيها على نار هادئة. يطهى على نار معتدلة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
9
إضافة كريم والعودة إلى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
10
أضيفي شرائح السمك واتركيها على نار هادئة حتى تتفكك وتنضج تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
11
يرفع الحساء عن النار ويقلب في بلح البحر والروبيان ولحم الكركند. يطهى على نار خفيفة حتى يتم تسخين المحار.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم ناعماً1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم ناعماً
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
12
يضاف الفلفل الحلو ويتبل بالملح والفلفل. تغرف الشوربة في أكواب أو أوعية ، وتزين بالبقدونس وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الشوربةالشوربة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير البطلينوس المعبأ في زجاجاتعصير البطلينوس المعبأ في زجاجات32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبقدونس مفروم ذو أوراق مسطحة للتزيينبقدونس مفروم ذو أوراق مسطحة للتزيين2شرائحسمك الهلبوت أو سمك الحدوق ، بدون جلدسمك الهلبوت أو سمك الحدوق ، بدون جلد9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم خفيفكريم خفيف680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبلح البحر المدخن ، المصفى والجافبلح البحر المدخن ، المصفى والجاف21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا الحمراء ، مقشرة ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالبطاطا الحمراء ، مقشرة ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة6الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمكعبات ناعما لحم الخنزير الملح العجافمكعبات ناعما لحم الخنزير الملح العجاف170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالروبيان المدخن ، ينضب ويربت الجافةالروبيان المدخن ، ينضب ويربت الجافة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحلوالفلفل الحلو62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون