صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة46
مجلة

سمك مشوي كامل مع سالموريجليو

سمك مشوي كامل مع سالموريجليو
السمك المشوي كله مع سالموريجليو هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 2 حصص. حصة واحدة تحتوي على 697 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 69 جرام دهون. ل 3 3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الزعتر والثوم والأسماك المماثلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. حاول سمك متبل مع صلصة سالموريجليو, سمك مشوي مع البطاطس المحمصة والطماطم وصلصة السالموريليو، و بيت لحم مشوي مع سالموريجليو لوصفات مماثلة.

المكونات

83 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)2باس أسود كامل ، أو سمكة مماثلة ، يزن كل منها حوالي 2 رطل (انظر الملاحظة)باس أسود كامل ، أو سمكة مماثلة ، يزن كل منها حوالي 2 رطل (انظر الملاحظة)2(شتاء)أوراق الزعتر الطازجة معبأة بشكل فضفاضأوراق الزعتر الطازجة معبأة بشكل فضفاض1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مهروس إلى عجينة (انظر الملاحظة)ثوم مهروس إلى عجينة (انظر الملاحظة)4القرنفلالثوم ، سحق طفيفةالثوم ، سحق طفيفة1الليمون ، مقطعة إلى حلقات 1/4 بوصةالليمون ، مقطعة إلى حلقات 1/4 بوصة2(شتاء)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1منقشر الليمونقشر الليمون2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون لطلاء المقلاة وللترطيب (1/4 إلى 1/2 كوب)زيت الزيتون لطلاء المقلاة وللترطيب (1/4 إلى 1/2 كوب)6الأغصان الكبيرةكل من الزعتر والبقدونس والزعتر (يكفي للحصول على كمية الأوراق اللازمة للسالموريجليو أدناه)كل من الزعتر والبقدونس والزعتر (يكفي للحصول على كمية الأوراق اللازمة للسالموريجليو أدناه)2(شتاء)أوراق الأوريجانو الطازجة المعبأة بشكل فضفاضأوراق الأوريجانو الطازجة المعبأة بشكل فضفاض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس معبأة بشكل فضفاضأوراق البقدونس معبأة بشكل فضفاض1بصل أحمر مقطع إلى حلقات مقاس 1/4 بوصةبصل أحمر مقطع إلى حلقات مقاس 1/4 بوصة2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو