سمك مشوي بالأعشاب مع أيولي الليمون
السمك المشوي بالأعشاب مع أيولي الليمون هو أ خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 332 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على المايونيز والفلفل الحار وأغصان الزعتر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول الليمون عشب أيولي, حساء السمك مع الليمون أيولي، و دجاج مشوي بعشب الليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن اللاحم. رتبي شرائح الليمون في مقلاة صغيرة ورشي عليها 1 ملعقة كبيرة من الزيت. اشوي 8 بوصات من الحرارة حتى يصبح لونها بني فاتح. نقطع 2 من شرائح الليمون ناعما ، ونزيل أي حفر.
انقلي الليمون المفروم إلى وعاء صغير ؛ أضيفي المايونيز والكايين وتبلي الأيولي بالملح والفلفل. نثر أغصان الزعتر فوق شرائح الليمون في المقلاة.
اصنع ثلاث قطع مائلة بعمق 1/2 بوصة في جلد كل فيليه سمك القاروص وانزلق ورقة الغار في كل شق.
ضعي جانب جلد السمك لأعلى في مقلاة التحميص ورشي الزيت المتبقي ؛ يتبل بالملح والفلفل. اشوي لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يصبح الجلد بنيا ومقرمشا ويتم طهي السمك بالكامل.
انقل السمك والليمون إلى أطباق ؛ تخلص من أغصان الزعتر وأوراق الغار.
يسكب أي عصائر متراكمة في الأيولي ويقلب جيدا ويقدم مع السمك.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و زند-هامبريشت كلوس ويندسبول بائع التأخر بينوت جريس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
![زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس]()
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس