وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 32 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق المكسيكية
الوجبات الغذائيةحميات الباليو القديمةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
سموثي الفراولة وبذور الكتان
صلصة الأناناس والمانجو
صلصة المانجو
شرائح اللحم مع صلصة الذرة
مجلة

سمك فيليه أمريكا اللاتينية مع الأفوكادو وصلصة الجيكاما

5
4
3
2
1
سمك فيليه أمريكا اللاتينية مع الأفوكادو وصلصة الجيكاما

سمك فيليه أمريكا اللاتينية مع الأفوكادو وصلصة الجيكاما

سمك فيليه أمريكا اللاتينية مع الأفوكادو وجيكاما سالسان هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.63 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 867 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 74 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط البصل وأوراق الكزبرة والطماطم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 32 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك فيليه, سمك فيليه، و منزلقات جنوب غرب أمريكية رائعة مع الكمثرى الشائك وصلصة الأفوكادو المشوية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى يكاد يدخن. عموم-احرق شرائح اللحم ، فقط على الجانب 1 ، لمدة 2 دقيقة حتى أشكال القشرة.
المكونات سوف تحتاج
سمك فيليهسمك فيليه
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
انقلي المقلاة إلى الفرن وشويها لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
3
لتحضير الصلصة: أضيفي الطماطم والجيكاما والأفوكادو والبصل الأحمر والطماطم العنب معا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
الطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفينالطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
جيكاماجيكاما
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
4
يسكب نصف صلصة تشيميشوري في الصلصة ويقلب برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
5
قدمي شرائح اللحم والقشرة الجانبية لأعلى مع السالسا والشيميشوري المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
1
يمزج الثوم والهالبينو والليمون في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
خفقت في الخل وزيت الزيتون. ضجة في البقدونس والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
إضافة الملح, تغطية واسمحوا الوقوف 2 ساعات للسماح النكهات على الزواج.
المكونات سوف تحتاج
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب. 
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا