وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 32 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق المكسيكية
الوجبات الغذائيةحميات الباليو القديمةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
معكرونة برونتو بروسسيوتو
تاكو سباغيتي
ماردي غرا لازانيا: لازانيا دي كارنيفال
لازانيا البصل الكريمي
شوربة الأفوكادو والروبيان
فيتوتشيني الروبيان بالأعشاب
كاري الروبيان الأحمر التايلاندي
لحم الخنزير الآسيوي المقلي مع الملفوف
شرائح لحم الخنزير على الطريقة الكوبية
دجاج مخبوز مع أرز
وصفات ذات صلة
صلصة الأناناس الحارة
بيتزا مع ملفوف سافوي والبطاطس والبيتو
بطاطس كيسية بسيطة
رم بالزبدة الساخنة
مجلة

سمك فيليه أمريكا اللاتينية مع الأفوكادو وصلصة الجيكاما

سمك فيليه أمريكا اللاتينية مع الأفوكادو وصلصة الجيكاما
سمك فيليه أمريكا اللاتينية مع الأفوكادو وجيكاما سالسان هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.63 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 867 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 74 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط البصل وأوراق الكزبرة والطماطم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 32 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك فيليه, سمك فيليه، و منزلقات جنوب غرب أمريكية رائعة مع الكمثرى الشائك وصلصة الأفوكادو المشوية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى يكاد يدخن. عموم-احرق شرائح اللحم ، فقط على الجانب 1 ، لمدة 2 دقيقة حتى أشكال القشرة.
المكونات سوف تحتاج
سمك فيليهسمك فيليه
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
انقلي المقلاة إلى الفرن وشويها لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج متوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
لتحضير الصلصة: أضيفي الطماطم والجيكاما والأفوكادو والبصل الأحمر والطماطم العنب معا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
جيكاماجيكاما
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
4
يسكب نصف صلصة تشيميشوري في الصلصة ويقلب برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
5
قدمي شرائح اللحم والقشرة الجانبية لأعلى مع السالسا والشيميشوري المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
1
يمزج الثوم والهالبينو والليمون في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
خفقت في الخل وزيت الزيتون. ضجة في البقدونس والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
إضافة الملح, تغطية واسمحوا الوقوف 2 ساعات للسماح النكهات على الزواج.
المكونات سوف تحتاج
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب. 
معكرونة بالثوم
كعكات صغيرة بالبرتقال
صلصة الأناناس الحارة
بيتزا مع ملفوف سافوي والبطاطس والبيتو
بطاطس كيسية بسيطة
معكرونة برونتو بروسسيوتو
تاكو سباغيتي
ماردي غرا لازانيا: لازانيا دي كارنيفال
سلطة بانزانيلا بالذرة
نفخة البطاطس بالجبن