سمك الهليون المخبوز
طبق السمك الهليون المخبوز هو وصفة نباتية تقدم لوجبتين . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 38 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون وإجمالي 421 سعرًا حراريًا . مقابل 5.56 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 22٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تقدمه لك Taste of Home. إذا كان لديك حليب وفلفل ورقائق بقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع درجة ملعقة 56٪ ، هذا الطبق جيد جدًا. الوصفات المماثلة هي Easy Fish Molee (حساء سمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) و Fish Hunan Style وشرائح سمك مقرمشة مع الجواكامولي .
تعليمات
ضعي الهليون في قدر صغير وغطيه بالماء واتركيه حتى يغلي لمدة 1-2 دقيقة.
صفيها وضعيها في طبق خبز سعة ربع جالون مدهون برذاذ الطهي. غطيها بالسمك واتركيها جانبًا.
في قدر صغير، اقلي البصل في ملعقة كبيرة من الزبدة حتى يذبل. أضيفي الدقيق والملح والفلفل وقلبي حتى تمتزج المكونات. أضيفي الحليب تدريجيًا. اتركي الخليط يغلي ثم اطهيه وحركيه لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
ارفعيها عن النار، وقلبي فيها الجبنة حتى تذوب.
قم بتذويب الزبدة المتبقية، ثم أضف البسكويت والبقدونس.
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تتحول الفتات إلى اللون البني الذهبي وتتفتت الأسماك بسهولة باستخدام شوكة.