صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك الهلبوت مع السلق السويسري والكراث والفلفل الحساء

سمك الهلبوت مع السلق السويسري والكراث والفلفل الحساء
سمك الهلبوت مع السلق السويسري ، الكراث والفلفل الحساء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 7.24 لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط السلق السويسري ، الجوز الاسكواش ، الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي البانكو-سمك الهلبوت بالقشور مع السلق السويسري, لاذع الكراث والسلق السويسري، و لاذع الكراث والسلق السويسري.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
سخني زيت الزيتون في طاجن كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
3
يضاف البصل والكراث والثوم ويغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
4
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
يضاف القرع والسلق السويسري والفلفل الأحمر والأصفر وبذور الشمر والزعتر والفلفل الأحمر المسحوق. يتبل الخضار بسخاء بالملح والفلفل ، ويغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج القرع ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
السلق السويسريالسلق السويسري
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
سكين حادهسكين حاده
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
6
انشر نصف يخنة الخضار في طبق خبز زجاجي أو خزفي مقاس 8 في 11 بوصة. يتبل سمك الهلبوت بالملح والفلفل ويوضع الشرائح في الحساء ؛ يغطى بالخضروات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الحساءالحساء
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الهلبوتالهلبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
7
اخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبا ، أو حتى ينضج سمك الهلبوت تماما.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
يرش مع الريحان ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان المقطعةأوراق الريحان المقطعة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى نرد 3/4 بوصةقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى نرد 3/4 بوصة0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1(يمكن أن يكون أو المقشود)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة4لارجيسفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك الهلبوت منزوعة الجلدشرائح سمك الهلبوت منزوعة الجلد1كبيرالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة ، مقطعة بالطول إلى النصف ومقطعة بالعرض بسمك 1/4 بوصةالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الرقيقة ، مقطعة بالطول إلى النصف ومقطعة بالعرض بسمك 1/4 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1كبيربصل اسباني مفرومبصل اسباني مفروم1فلفل أحمر ، مقطع إلى نرد 3/4 بوصةفلفل أحمر ، مقطع إلى نرد 3/4 بوصة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السلق السويسري ، ينبع التخلص منها ، يترك ممزقة إلى قطع كبيرةالسلق السويسري ، ينبع التخلص منها ، يترك ممزقة إلى قطع كبيرة1فلفل حلو أصفر مقطع إلى نرد 3/4 بوصةفلفل حلو أصفر مقطع إلى نرد 3/4 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك الهلبوت في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.