سمك الهلبوت المحمص مع البرتقال-الشمر مطهو ببطء
سمك الهلبوت المحمص مع الشمر مطهو ببطء البرتقال قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 280 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 53 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط فص الثوم ، سمك الهلبوت ، عصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 62%. حاول سمك الهلبوت المحمص مع النبيذ-الشمر مطهو ببطء, سمك الهلبوت المحمص مع النبيذ-الشمر مطهو ببطء، و سمك الهلبوت مطهو ببطء في مرق الطماطم والشمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
فرك شرائح مع 1 1/2 ملعقة شاي زيت الزيتون ؛ يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
اشطف الشمر جيدا. تقليم سيقان إلى داخل 1 بوصة من لمبة. تخلص من السيقان الخارجية الصلبة ؛ يقطع 1 ملعقة كبيرة من سعف الشمر ، ويوضع جانبا. احتياطي سعف الشمر المتبقية للتزيين ، إذا رغبت في ذلك.
قطع الأساسية صعبة من أسفل لمبة. بدءا من 1 الجانب ، وقطع لمبة أفقيا إلى 4 (1/2 بوصةسمك) شرائح.
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
أضيفي شرائح الشمر واطهيها لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تحمر (قد تنفصل الشرائح).
يسكب عصير البرتقال والميرين فوق الشمر ، ويرش 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 10 دقيقة (إذا شرائح الشمر منفصلة ، وترتيب القطع في 4 دوائر).
وضع شرائح على رأس شرائح الشمر; ملعقة خليط عصير البرتقال على شرائح.
تخبز في 425 لمدة 10 دقائق أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختبارها بالشوكة.
أثناء طهي السمك ، يمزج سعف الشمر المفروم والزبدة وعصير الليمون والثوم المفروم في وعاء ؛ يقلب جيدا.
باستخدام ملعقة ، ارفع الشمر والأسماك برفق من المقلاة ، وضعها في أوعية واسعة ضحلة. ملعقة عصائر عموم على الأسماك ، وأعلى مع زبدة الشمر.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
سمك الهلبوت في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و زند-هامبريشت كلوس ويندسبول بائع التأخر بينوت جريس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
![زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس]()
زيند-هامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس