صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة69
مجلة

سمك القد المشوي مع القليل من الطماطم والزيتون المتنوع

سمك القد المشوي مع القليل من الطماطم والزيتون المتنوع
قد يكون سمك القد المشوي مع القليل من الطماطم والزيتون المتنوع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 7.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 493 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من العنب والطماطم الكرز-ألوان مختلفة تعمل بشكل جميل, سمك القد, ثوم, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. هذه الوصفة من الطعام52 لديها 3 مراوح. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول دجاج مشوي مع الطماطم والزيتون, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و طماطم كرزية مشوية مع زيتون وبووتيس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
توضع الطماطم في طبق مقاوم للرطوبة وتقلب بالثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. مشوي لمدة 25 دقيقة على الرف السفلي في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
أثناء طهي الطماطم ، اقطع السمك إلى 4 قطع متساوية الحجم واشطفها واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
إزالة الطماطم من الفرن ، نستله السمك في الطماطم وعصيرها ، مبعثر الزيتون والعودة إلى الفرن لمدة 25 دقيقة ولكن بالطبع هذا يعتمد على سمك الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
5
اختبار للنضج-سمك القد يجب فصل بسهولة وتكون مجرد مبهمة.
المكونات سوف تحتاج
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
6
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
رش الأعشاب الطازجة والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
8
رشي آخر ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
9
قدميها ساخنة مع الكينوا أو الكسكس أو الخبز المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
10
ملاحظة إضافية-يمكن أن تختلف عصارة الطماطم - عند إضافة السمك ، إذا لم تتسرب الطماطم ، أضف 1 كوب من مرق الدجاج إلى الطبق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك القد في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو الرعاع بينوت جريس. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.