صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

سمك القد الأسود المحيط الهادئ

5
4
3
2
1
سمك القد الأسود المحيط الهادئ

سمك القد الأسود المحيط الهادئ

قد يكون المحيط الهادئ الأسود سمك القد اسكابيتشي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 532 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 13 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك شرائح سمك القد في المحيط الهادئ وزيت الزيتون والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي عموم يجيش سمك القد الأسود المحيط الهادئ, حساء الفاصوليا السوداء مع الروبيان الصخري، و حساء الفاصوليا السوداء مع الجمبري الصخري.

تعليمات

1
سخني 1/2 كوب زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية (لا تميل إلى تقليل هذه الكمية من الزيت ، فهي ضرورية للتتبيلة). يقلى الفليفلة الحلوة والبصل والجزر والفلفل الحار حتى ينضج لمدة 5-10 دقائق. يضاف الخل وورق الغار وتوت البهارات ويرفع عن النار ويترك جانبا.2 جفف شرائح السمك بمنشفة ورقية ورشها على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البهارات والتوتالبهارات والتوت
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
فيليه السمكفيليه السمك
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
ضع الدقيق على طبق وجرف الشرائح في الدقيق على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
3
الحرارة المتبقية 1/4 كوب من الزيت مقلاة على نار عالية. عندما يكون الزيت ساخنا (ولكن لا يدخن) ، أضف شرائح السمك إلى المقلاة. يطهى على جانب واحد لمدة 1-2 دقيقة ، ثم يقلب ويطهى الجانب الآخر لمدة 1-2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أخرج السمك من المقلاة عندما ينضج نصفه فقط ، لأن الخل الموجود في التتبيلة سينتهي من عملية الطهي.3
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
ضع شرائح السمك المطبوخة جزئيا في طبق غير تفاعلي ، مثل طبق خزفي من السيراميك أو بيركس. ملعقة مزيج الخضار الخل فوق وحول الأسماك. برد بين عشية وضحاها. ستنتهي الأسماك من "الطهي" في التتبيلة الحمضية وستصبح أكثر حزما. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
خضروات مشكلةخضروات مشكلة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
6
يقدم على طبق صغير ، أو على كروستيني لفاتح الشهية. أو أضف إلى تاكو الجبن (شيدر في تورتيلا الذرة الناعمة) للحصول على تاكو سمك سريع.سوف تستمر عدة أيام في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
كروستينيكروستيني
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك القد يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. لوفبلوك بينوت جريس مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا