صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

سمك السلور مع صلصة الفراولة اللذيذة

سمك السلور مع صلصة الفراولة اللذيذة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلور مع صلصة الفراولة اللذيذة. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.91 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 352 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الصويا ودقيق الذرة والفواكه القابلة للدهن بالفراولة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام صلصة الصويا منخفضة الصوديوم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الموز سبليت كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلور مع صلصة الشبت, سمك السلور في صلصة الزنجبيل، و شذرات سمك السلور مع صلصة التارتار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش سمك السلور بالملح والفلفل وصلصة الفلفل الحار ؛ توضع جانبا. في قدر صغير ، اخلطي الفاكهة القابلة للدهن والخل وصلصة المأكولات البحرية وصلصة الصويا والفجل والثوم. يطهى على نار خفيفة حتى يسخن مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
سمك السلورسمك السلور
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
في هذه الأثناء ، في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، يمزج الدقيق ودقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
إضافة سمك السلور ، فيليه واحد في وقت واحد ، ويهز إلى معطف. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، اطهي شرائح الفيليه بالزيت على نار متوسطة إلى عالية لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلورسمك السلور
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
يقدم مع صلصة الفراولة.
المكونات سوف تحتاج
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سمك السلور شرائح كل)سمك السلور شرائح كل)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفجل المبشورالفجل المبشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة كوكتيل المأكولات البحريةصلصة كوكتيل المأكولات البحرية1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفاكهة الفراولة القابلة للدهنفاكهة الفراولة القابلة للدهن

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك السلور مع بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نيفادا العنبر شلالات الخمرة بينوت جريس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
نف أمبر فولز الخمرة بينوت جريس
نف أمبر فولز الخمرة بينوت جريس
هذا النبيذ الأبيض الجاف خفيف ونقي يقدم ملاحظات الفاكهة الاستوائية مما يجعله اختيارا مثاليا لفصل الصيف. نبيذ رائع لتذوقه بمفرده ، كما أنه يتزاوج جيدا مع أطباق الدجاج باللحوم البيضاء والبسكويت والشوودر والمأكولات البحرية الخفيفة.