صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

سمك السلور المقلي المقرمش

سمك السلور المقلي المقرمش
قد يكون سمك السلور المقلي المقرمش هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 209 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط بياض البيض, شرائح سمك السلور التي تربى في المزرعة, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول سمك السلور المقلي بالفرن المقرمش, سمك السلور المقرمش، و سمك السلور المقرمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج بياض البيض مع الماء ويقلب جيدا ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المياهالمياه
2
الجمع بين دقيق الذرة والمكونات التالية 3 ؛ توضع جانبا. نعرات شرائح في الدقيق; تراجع في خليط البيض الأبيض, ونعرات في خليط دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
دقيق الذرةدقيق الذرة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
تراجعتراجع
3
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أضف شرائح ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة. إذا رغبت في ذلك ، رشي الزعتر الطازج المفروم وأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
زعتر طازجزعتر طازج
الأسماكالأسماك

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. زيند-هامبريشت كالكير بينوت جريس مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 46 دولار لكل زجاجة.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.