سمك السلور المشوي
سمك السلور المشوي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 870 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط نبات الكبر وأوراق البقدونس وزيت الطهي وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 38 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بيسترو سمك السلور, سمك السلور كورتبويلون، و سمك السلور آل فورنو لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتغطية كل فيليه سمك السلور بالفرك الجاف. اغمس السمك في الزيت وضع الشرائح على شواية ساخنة لتثبيت علامات الشواء. بعد وضع علامات الشواء وإطلاق الشرائح من الشواية ، ضع سمك السلور في مدخن. الدخان لمدة 2 دقيقة باستخدام رقائق الخشب جوز.
إضافة الماء إلى رقائق والبخار الأسماك لمدة 2 دقيقة أخرى.
أخرج سمك السلور من المدخن وقدمه على الفور مع صلصة التارتار محلية الصنع.
تخلط جميع المكونات معا في وعاء صغير. يتبل بالملح حسب الرغبة. البرد ، مغطاة ، في الثلاجة حتى جاهزة للخدمة.