صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة28
مجلة

سمك السلور البقان المتقشر

سمك السلور البقان المتقشر
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين، بدائي، ونباتي؟ يمكن أن يكون سمك السلور المقشر بالبقان وصفة ممتازة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة شخصين. مقابل 3.39 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 346 سعرة حرارية و31 جرامًا من البروتين و23 جرامًا من الدهون. مزيج من الحليب، خردل ديجون، عشبة الشبت، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع نسبة 79%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أحبوا سمك السلور بقشرة البقان، وسمك السلور بقشرة البقان، وسمك السلور بقشرة البقان.

تعليمات

1
في وعاء ضحل، الجمع بين الخردل والحليب والشبت.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةتفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
الشبتالشبت
4 إلى 6 شرائح خبز أبيض أو خبز القمح الكامل، محمص4 إلى 6 شرائح خبز أبيض أو خبز القمح الكامل، محمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى 1/2 بوصة. مكعبات (1/2 كوب)مقطعة إلى 1/2 بوصة. مكعبات (1/2 كوب)
2
ضع البقان في وعاء ضحل آخر. نغمس شرائح الفيليه في خليط الخردل ثم في البقان.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةتفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
1-1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة1-1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى 1/2 بوصة. مكعبات (1/2 كوب)مقطعة إلى 1/2 بوصة. مكعبات (1/2 كوب)
3
ضعيها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب أوراق ريحان طازجة، مفرومة1/3 كوب أوراق ريحان طازجة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
الرشات الملونة أو حلوى الديكورالرشات الملونة أو حلوى الديكور
4
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام الشوكة.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، 3 لكل منهمااليوسفي، 3 لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
طبقة الحلوى المخفوقةطبقة الحلوى المخفوقة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

تعتبر Pinot Noir وPinot Grigio وGruener Veltliner من أفضل اختياراتي لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "