سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون
سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 20 حصص. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 78 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 80 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك شرائح سمك السلمون وخردل ديجون والشبت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 26 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون, سمك السلمون مع صلصة الشبت ديجون، و سمك السلمون المشوي مع صلصة ديجون الشبت لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع السلمون على مقلاة دجاج مبطنة بورق الألمنيوم ، وتبليها بملعقة صغيرة من الملح ، واشويها حتى يصبح نفس اللون طوال الوقت وتتقشر بسهولة ، من 7 إلى 10 دقائق ، حسب السماكة.في هذه الأثناء ، في قدر ، على نار متوسطة عالية ، سخني الزيت و 1 ملعقة كبيرة زبدة حتى يذوب.
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.خففي الحرارة واخفقيها في الخردل والشبت وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل.
قطع المتبقية 2 ملاعق كبيرة من الزبدة إلى قطع ، إضافة إلى الصلصة ، وخفقت حتى دمجها.
ضعي السلمون على أطباق فردية ، واسكبي الصلصة فوقها ، ورشي الشبت الإضافي.
يقدم مع شرائح الخيار (إذا رغبت في ذلك).
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. قد تتمكن من محاولة هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
![هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه]()
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.