سمك السلمون مع سكوتش بونيه - صلصة الأعشاب والخبز المحمص البصل
سمك السلمون مع سكوتش بونيه-صلصة عشب والخبز المحمص البصل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.69 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 527 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك الرغيف الفرنسي العجين المخمر وأوراق الكزبرة وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي مع صلصة سكوتش بونيه وصلصة المانجو, سكوتش بونيه مارمالاد كوكتيل، و سلطة دجاج كورنيش مع صلصة الخل بونيه سكوتش.
تعليمات
في طبق خبز زجاجي كبير ، اخلطي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع الخردل.
أضيفي شرائح السلمون واتركيها لتغطيتها وضعيها في الثلاجة.
في قدر صغير ، اغلي ريسلينج على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 7 دقائق.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي المايونيز مع 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
خفقت في الحد من النبيذ والثوم المعمر والريحان والكزبرة وغطاء محرك السيارة سكوتش. يتبل بالملح والفلفل.
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم.
يضاف البصل ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
ضعي الخبز المحمص على صينية خبز وضعي البصل فوقها.
تخبز في الثلث العلوي من الفرن لمدة 1 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في كل من مقالي متوسطة الحجم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع. يتبل السلمون بالملح والفلفل ويضاف 3 شرائح إلى كل مقلاة ، مع جانب الجلد لأسفل. يطهى على نار عالية حتى يصبح الجلد بنيا وهشا ، حوالي 4 دقائق. اقلب الفيليه واطهيه على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه ورديا طوال الوقت ، حوالي 5 دقائق.
ملعقة صلصة شيلي عشب على لوحات. ضعي شرائح السلمون فوقها وقدميها مع خبز التوست بالبصل.